เนื้อหา
- หม่อนแห้ง - อเนกประสงค์
- คุณสามารถทำอะไรกับหม่อน
- วิธีการแห้งหม่อนอย่างถูกวิธี
- การเตรียมการ:
- การอบแห้งในเตาอบ:
- ทำให้อากาศแห้ง
- เคล็ดลับ & เทคนิค
หม่อนแห้ง - อเนกประสงค์
ด้วยการทำให้แห้งคุณสามารถเพิ่มความทนทานของต้นหม่อนได้อย่างมาก พวกเขามีความหลากหลายในลักษณะนี้และสามารถใช้ได้ตลอดเวลา การทำให้แห้งนั้นง่ายถ้าคุณทำตามกฎง่ายๆ
คุณสามารถทำอะไรกับหม่อน
สามารถนำไปแปรรูปเป็นแยมน้ำผลไม้และเยลลี่หรือแช่แข็งได้ แต่สามารถนำไปอบแห้งได้เป็นอย่างดี หม่อนแห้งนั้นติดทนนานและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมในซีเรียลยามเช้า เมื่อแห้งพวกเขาสูญเสียสีเข้มและกลายเป็นค่อนข้างแน่น ลักษณะของพวกเขาคล้ายกับลูกเกด แต่รสชาติของพวกเขามีมากขึ้นผลไม้ หม่อนสีดำมีรสหวานน้อยกว่าสีแดงหรือหม่อน
ตัวอย่างเช่นคุณสามารถอบแห้งหม่อนในอากาศบริสุทธิ์หรือในเตาอบ อย่างไรก็ตามการอบแห้งในอากาศเป็นไปได้ยากในละติจูดของเราซึ่งหมายความว่าจะต้องอบอุ่นและแห้งมาก หากความชื้นสูงเกินไปวัตถุแห้งจะกลายเป็นเชื้อรา หากคุณต้องการตากผักและผลไม้ให้แห้งบ่อยครั้งก็อาจจะคุ้มค่าที่จะซื้อเครื่องขจัดน้ำออก
วิธีการแห้งหม่อนอย่างถูกวิธี
การเตรียมการ:
การอบแห้งในเตาอบ:
ทำให้อากาศแห้ง
เคล็ดลับ & เทคนิค
หม่อนแห้งสามารถเก็บไว้ได้นาน แต่เมื่อผลไม้แห้งสนิทและเก็บไว้ในสุญญากาศ หากความชื้นสูงเกินไปก็จะสามารถทำการปั้นได้ง่าย