กะหล่ำปลีซาวอย: ดูดีรสชาติอร่อยและมีสุขภาพดี

Posted on
ผู้เขียน: John Stephens
วันที่สร้าง: 21 มกราคม 2021
วันที่อัปเดต: 1 กรกฎาคม 2024
Anonim
[ENG CC] Easy and simple Cabbage dishes 4 เมนูทำง่ายๆ จากกะหล่ำปลี
วิดีโอ: [ENG CC] Easy and simple Cabbage dishes 4 เมนูทำง่ายๆ จากกะหล่ำปลี

เนื้อหา



กะหล่ำปลีซาวอย: ดูดีรสชาติอร่อยและมีสุขภาพดี

ผักใบผักสดจากสวนเป็นช่วงเวลาแห่งความมั่นคงและการอภิปรายของผู้บริโภคที่ไม่มั่นคงเกี่ยวกับการจัดการทางพันธุกรรมของอาหารที่ทันสมัย ใครก็ตามที่เรียกสวนเล็ก ๆ ของเขาเองชอบปลูกพืชผักมากขึ้นเรื่อย ๆ ที่นี่เขารู้ว่ามีอะไรอยู่ในพืช

Savoy กะหล่ำปลีซึ่งเป็นกะหล่ำปลีที่สวยที่สุด

กะหล่ำปลีประเภทยอดนิยมที่นี่คือกะหล่ำปลีซาวอยซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของใบหยักและหยัก ผักที่ยังเด็กในแง่ของประวัติศาสตร์อาหาร - ปลูกในสวนของเราเท่านั้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 ในขณะที่ผักกาดขาวหรือกะหล่ำปลีแดงมีเมนูมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 11 - เป็นผักที่แข็งแรงที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี นักชิมชื่นชมใบที่ละเอียดอ่อนซึ่งสามารถแปรรูปได้หลากหลายในครัวท้องถิ่น นอกจากนี้ตาก็ยังกินใบของ Wirsing ก็เผยให้เห็นถึงการตกแต่งที่สวยงามมาก อนึ่งเขาสามารถกินแม้กระทั่งก่อนครบกำหนดสุดท้าย แม้ว่าเขาจะไม่มีหัวที่แข็งแกร่ง แต่เขาก็ยังมั่นใจได้ว่าจะได้รับประสบการณ์รสชาติที่ดี

กะหล่ำปลี Savoy เติบโตนอกบ้านในเดือนพฤษภาคม

สำหรับคนทำสวนงานอดิเรกการหาพันธุ์ที่แตกต่างเมื่อซื้อเมล็ดเพื่อเพลิดเพลินกับผักคะน้าตลอดทั้งปี พันธุ์ที่แตกต่างกันช่วยให้การเพาะปลูกก่อนหน้านี้ในภายหลังและกลาง ฤดูกาลให้พันธุ์ชื่อของพวกเขา ชาวสวนแยกความแตกต่างระหว่างต้น - ฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวกะหล่ำปลีซาวอย


สำหรับการเลื่อนขอบหน้าต่างหรือถ้ามีในโรงเรือนควรจะหว่านในช่วงเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมมันจะถูกเปิดเผยในสนาม ชาวสวนควรปลูกมันบนดินที่เป็นปูน, กะหล่ำปลีซาวอยชอบค่า pH อยู่ระหว่าง 6.5 และ 7.5 กะหล่ำปลีซาวอยชอบที่จะสะอาดและชุ่มชื้น การราดและหั่นกะหล่ำปลีเป็นประจำนั้นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความเจริญรุ่งเรืองที่ดี เขาต้องการอาหารด้วย: เขาให้รางวัลรายจ่ายปุ๋ยกับการเติบโตที่แข็งแรงยิ่งขึ้น

เคล็ดลับ & เทคนิค

เพื่อเพิ่มผลผลิตของวัชพืชมันก็คุ้มค่าที่จะใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในระหว่างการปฏิสนธิ สิ่งนี้ทำให้พืชเติบโตแข็งแกร่งยิ่งขึ้น สิ่งสำคัญสำหรับความสำเร็จของพืชสวนคือการสังเกตการหมุนของพืช กะหล่ำปลี Savoy ไม่ควรปลูกในพื้นที่เดียวกันจนถึงปีที่สาม แนวหน้าราคาถูกคือมันฝรั่ง, ถั่วหรือถั่ว หากไม่ได้ปฏิบัติตามการหมุนพืชโรคคุกคาม Kohlhernie ซึ่งถูกทริกเกอร์โดย Schleimpilz ถือเป็นโรคที่อันตรายที่สุด สปอร์ของเชื้อราสามารถอยู่รอดในดินได้นานถึงสิบปี หากความเจ็บป่วยเกิดขึ้นควรแก้ไขให้ละเอียด

ด้วยการใส่ปุ๋ยครั้งแรกชาวสวนควรรอสามสัปดาห์หลังจากปลูกวัชพืช ในขณะที่กะหล่ำปลีกำลังเติบโตมันต้องการปุ๋ยปกติ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทานสามถึงสี่