แช่แข็งองุ่นอย่างสมบูรณ์แบบ - คุณควรใส่ใจกับสิ่งนี้

Posted on
ผู้เขียน: Peter Berry
วันที่สร้าง: 14 สิงหาคม 2021
วันที่อัปเดต: 1 กรกฎาคม 2024
Anonim
流传300年的佛山酝扎猪蹄,皮脆肉香鲜甘可口,对老广们是致命诱惑!|老广的味道第6季 ep3 老字号
วิดีโอ: 流传300年的佛山酝扎猪蹄,皮脆肉香鲜甘可口,对老广们是致命诱惑!|老广的味道第6季 ep3 老字号

เนื้อหา



แช่แข็งองุ่นอย่างสมบูรณ์แบบ - คุณควรใส่ใจกับสิ่งนี้

มันจะผ่านไปในเวลาไม่นานองุ่นแสนอร่อย เป็นการดีที่จะรู้ว่าผลไม้รสหวานสามารถแช่แข็งได้อย่างยอดเยี่ยม เราจะบอกเคล็ดลับและกลวิธีที่ดีที่สุดสำหรับอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

การแช่แข็งอย่างรวดเร็วรับประกันความเพลิดเพลินสูงสุด

หากผลไม้ถูกแช่แข็งก็จะอ่อนลงอย่างรวดเร็วหลังจากการละลายและใช้เป็นผลไม้แช่อิ่มเท่านั้น ไม่อย่างนั้นกับองุ่นเพราะเปลือกเรียบป้องกันภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก แน่นอนว่ายังมีแนวทางที่จะต้องใส่ใจ โดยทั่วไปกฎของหัวแม่มือคือการที่เร็วกว่าผลไม้แช่แข็งที่คมชัดและมีกลิ่นหอมมากขึ้นพวกเขาอยู่ในรสชาติ วิธีทำถูกต้อง:

เลื่อนแผ่นเข้าไปในช่องแช่แข็งของช่องแช่แข็ง หลังจาก 4 ถึง 5 ชั่วโมงองุ่นจะถูกแช่แข็งผ่าน เป็นเวลามากกว่าหนึ่งคืนผลไม้ไม่ควรอวดอ้างในนั้นเพื่อรักษากลิ่นและปัสสาวะสูงสุด ตอนนี้พวกเขาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคทันทีนอกเหนือจากไอศครีมหรือเพื่อใช้เป็นน้ำแข็งผลไม้ในเครื่องดื่ม

องุ่นที่ไร้ Coreless และสีน้ำเงินต้องการแช่แข็ง

แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้จักกันมานาน: องุ่นเขียวกับเมล็ดอ่อนนุ่มหลังจากแช่แข็ง ในความสอดคล้องนี้พวกเขาจะยังคงถูกนำมาใช้หลังจากทั้งหมดสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม, แยมหรือน้ำเชื่อม ในทางกลับกันพันธุ์องุ่นสีน้ำเงินและไม่มีเมล็ดมีโอกาสที่ดีที่สุดในการทำหน้าที่เป็นของหวานหรือเค้กหน้าหลังจากการละลาย เพื่อให้องุ่นตารางในช่องแช่แข็งสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือนดำเนินการดังนี้:


เนื่องจากผลไม้มีน้ำค้างแข็งอยู่แล้วพวกเขาจึงไม่ติดกันในถุงหรือกระป๋อง ดังนั้นการจัดเก็บที่ประหยัดพื้นที่จึงเป็นไปได้อย่างง่ายดาย ผู้ใหญ่ที่ชื่นชอบได้รับอนุญาตให้บริโภคองุ่นยังคงแช่แข็ง สำหรับเด็กเล็กพวกเขาเป็นสิ่งต้องห้ามในสภาพเช่นนี้เพราะผลเบอร์รี่อาจลื่นเพราะเปลือกเรียบที่คอและติดอยู่ที่นั่น

เคล็ดลับ & เทคนิค

องุ่นสีเขียวนิ่มมากหลังจากละลายแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำองุ่นแสนอร่อยโดยการต้ม ใส่องุ่น 2 กิโลกรัมกับน้ำแอปเปิ้ล 250 มิลลิลิตรในหม้อและเคี่ยวจนผลไม้ทั้งหมดแตก แปรงผ่านตะแกรงและอนุญาตให้เย็น - เสร็จแล้วเป็นน้ำองุ่นสดชื่น

องุ่นสามารถแช่แข็งได้ดี สิ่งที่คุณควรระวังคุณจะพบได้ที่นี่ - เคล็ดลับและเทคนิคการปฏิบัติ

GTH