เนื้อหา
- ผลของต้นมะเดื่อ
- มะเดื่อนั้นเป็น drupe
- มะเดื่อสดจากต้นไม้ - ความสุขที่เปรียบมิได้
- มะเดื่อ - เต็มไปด้วยส่วนผสมที่มีค่า
- ผลไม้ที่เน่าเสียง่าย
- เคล็ดลับ & เทคนิค
ผลของต้นมะเดื่อ
มะเดื่อเป็นผลไม้แรกที่กล่าวถึงในพระคัมภีร์ พวกเขาบำรุงอาดัมและเอวาในสวรรค์ด้วยรสชาติที่อ่อนหวาน มะเดื่อสามารถนำมาใช้ในหลากหลายวิธีในครัว: พวกเขาลิ้มรสดิบหรือแห้งและไปได้ดีกับความหลากหลายของอาหาร
มะเดื่อนั้นเป็น drupe
มะเดื่อมีระบบนิเวศผสมเกสรที่น่าสนใจซึ่งเป็นผลมาจากการที่ผลไม้หอมพัฒนาหลังจากสามถึงห้าเดือน พวกเขาเป็นเหมือนเมล็ดราสเบอร์รี่ (Syconium) และประกอบด้วยผลไม้หินขนาดเล็กจำนวนมากที่เชื่อมต่อถึงกัน เยื่อกระดาษหอมประกอบด้วยปมที่ล้อมรอบดอกไม้เล็ก ๆ และปกป้องผลไม้
มะเดื่อสดจากต้นไม้ - ความสุขที่เปรียบมิได้
ในพื้นที่ปลูกหลักของต้นมะเดื่อสามารถเก็บเกี่ยวได้ปีละสามครั้ง เนื้อมีสีชมพูอ่อนถึงแดงขึ้นอยู่กับความหลากหลาย หากคุณต้องการที่จะกินมะเดื่อดิบก็เพียงพอที่จะล้างผลไม้ได้ดีและตัดก้าน คุณสามารถกินชาม สำหรับพันธุ์ที่มีผิวหนาคุณสามารถลดครึ่งหนึ่งของผลไม้และตักเยื่อกระดาษออกด้วยก้อนหินขนาดเล็กจำนวนมาก ความหวานหอมของผลไม้เข้ากันได้ดีกับแฮมดิบหรือชีสของแพะและขีดเส้นใต้กลิ่นของอาหารรสเค็ม
มะเดื่อ - เต็มไปด้วยส่วนผสมที่มีค่า
มะเดื่อถือเป็น superfood เพราะผลไม้ขนาดเล็กเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมและเหล็ก ผ่านเอนไซม์ย่อยอาหารที่มีอยู่พวกเขากระตุ้นกิจกรรมของลำไส้ในทางที่ไม่รุนแรง มะเดื่อไม่ได้ทำแคลอรี่ 40 และมันอิ่มตัวด้วยเส้นใยเป็นเวลานาน
ผลไม้ที่เน่าเสียง่าย
หากมะเดื่อออกแรงกดเบา ๆ ก็จะสุกเต็มที่ ผลไม้ควรให้กลิ่นหอม ในทางตรงกันข้ามถ้ามะเดื่อรู้สึกอ่อนนุ่มเล็กน้อยและมีกลิ่นที่ไม่เป็นที่พอใจมันก็หมักในและไม่เหมาะสำหรับการบริโภคอีกต่อไป
ผลมะเดื่อสุกเร็วมาก: แม้ในตู้เย็นซึ่งอยู่ติดกันผลไม้มีอายุเพียงสองถึงสามวัน นำมะเดื่อออกจากตู้เย็นสองสามชั่วโมงก่อนที่จะบริโภคเพื่อให้พวกเขาพัฒนากลิ่นหอมที่อุณหภูมิห้อง
เคล็ดลับ & เทคนิค
มะเดื่อเป็นผลไม้ที่มีกรดออกซาลิกค่อนข้างมาก หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับไตคุณควรตรวจสอบกับแพทย์ว่ามีกี่มะเดื่อที่คุณสามารถบริโภคได้โดยไม่ลังเล อย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องละทิ้งความเพลิดเพลินของมะเดื่อเพราะการปรุงอาหารจะช่วยลดปริมาณกรดออกซาลิกอย่างรุนแรง
SKB