พันธุ์พลัมเก่าและใหม่: ภาพรวม

เนื้อหา

• พันธุ์พลัมเก่าและใหม่: ภาพรวม
• พันธุ์ต้น
• Buhler Frühzwetschge
• ห้องพักตอนเช้า
• หันคา
• Katinka
• Ersinger Frühzwetschge
• บ้านตุ๊กตา
• เอเลน่า
• สายพันธุ์ใหม่
• Presenta
• Hanita
• คำแนะนำหวาน ๆ สำหรับการประมวลผลเพิ่มเติม
• น้ำผลไม้:
• แยมและผลไม้แช่อิ่ม
• ราดหน้าเค้ก
• การรับประทานอาหารที่สดใหม่
• เคล็ดลับ & เทคนิค

พันธุ์พลัมเก่าและใหม่: ภาพรวม

ต้นพลัมที่มีความยืดหยุ่นจะต้องไม่หายไปในสวนใด ๆ ระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงเดือนพฤศจิกายนเขามีความสุขกับการเก็บเกี่ยวอันหอมหวาน เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างพันธุ์ลูกพลัมที่แตกต่างกันในบทความนี้

พันธุ์ต้น

หลังจากดอกบานนุ่มนวลในฤดูใบไม้ผลิต้นพลัมจะทำให้คุณหลงใหลในรสชาติที่หวานตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม

Buhler Frühzwetschge

ผลไม้เหล่านี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม ในการจัดสรรในท้องถิ่นมักปลูกต้นบ๊วยที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง ด้วยคุณสมบัติที่แข็งแกร่ง Buhler Frühzwetschgeจึงได้รับการพิจารณาว่าทนทานต่อ Scharka โรคไวรัสนี้ส่วนใหญ่ส่งโดยเพลี้ยและมีผลกระทบเชิงลบต่อผลผลิตพืช

ห้องพักตอนเช้า

ผลไม้รสหวานขนาดเล็กสุกในต้นเดือนสิงหาคม ต้นพลัมมืดต้นนี้ต้องการการผสมเกสร Nachbarzwetschge เธอไม่ได้อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง

หันคา

ต้นพลัมจะให้ผลไม้สดตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม ผลไม้สีน้ำเงินเข้มถูกปกคลุมด้วยวงแหวนสีน้ำเงินอ่อน มีปริมาณน้ำตาลสูงให้รสหวานสดชื่น

Katinka

เค้กพลัมชิ้นแรกในฤดูร้อนสามารถเพลิดเพลินกับ Katinka เนื้อสีเหลืองอมเขียวให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม

Ersinger Frühzwetschge

โดยเฉพาะอย่างยิ่งทางตะวันตกของเยอรมนีตอนใต้ความหลากหลายในยุคแรกเริ่มมีบทบาทสำคัญ เธอเติบโตอย่างมีความสุขในสวน ผลไม้ของพวกเขาถูกเก็บเกี่ยวในสองถึงสามรอบตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคม พวกมันหวานและยากปานกลาง อย่างไรก็ตามฤดูร้อนเปียกส่งผลกระทบต่อการเพาะปลูก สำหรับพื้นที่ชื้นคลาสสิก Hauszwetschge

บ้านตุ๊กตา

ความฝันอันแสนหวานในฤดูใบไม้ร่วงมอบความหลากหลายอันเก่าแก่ให้กับสวนที่จัดสรร ผลไม้ขนาดเล็กสามารถพบได้ในสวนเก่าแก่เป็นหลัก ในการปลูกพืชสวนมืออาชีพเกิดขึ้นเฉพาะในพื้นที่ที่ไม่มีความเสี่ยง Sharka

เอเลน่า

อีกวิธีหนึ่งคือ Elena ที่ทนทานต่อการเจริญเติบโต ลูกพลัมฉ่ำของพวกเขาใหญ่กว่าลูกเดมสันในบ้านเล็กน้อย

สายพันธุ์ใหม่

Presenta

เค้กผลไม้แสนอร่อยสามารถเตรียมได้ในปลายฤดูใบไม้ร่วง เยื่อกระดาษที่หวานฉ่ำสามารถแยกออกจากแกนได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ความหลากหลายของ Presenta ยังช่วยปลอบใจด้วยการต่อต้าน Scharka

Hanita

ความหลากหลายนี้ให้คะแนนเหนือสิ่งอื่นใดเพราะมีรูปลักษณ์และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ในปี 1980 เธอโผล่ออกมาจากทางแยก เยื่อกระดาษขนาดกลางสามารถมีน้ำหนักได้สูงสุด 45 กรัม ความหลากหลายของผลไม้จะเริ่มขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายน พลัมทุกรอบเหมาะสำหรับทุกพื้นที่ที่กำลังเติบโตและมีความอเนกประสงค์

คำแนะนำหวาน ๆ สำหรับการประมวลผลเพิ่มเติม

น้ำผลไม้:

แยมและผลไม้แช่อิ่ม

ราดหน้าเค้ก

พันธุ์ลูกพลัมส่วนใหญ่เหมาะสำหรับทำพายผลไม้สด ไม่รวม Hanita และ Hanka

การรับประทานอาหารที่สดใหม่

สดจากต้นไม้ผลไม้รสชาติดีที่สุด สามารถจัดเก็บได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ ต้นพลัม Cacacs Schöneเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปต่อไป

เคล็ดลับ & เทคนิค

ต้นไม้พลัมใหม่สามารถดึงออกมาจากแกน พันธุ์เก่าโดยเฉพาะเพิ่มยอดได้ดี

FT