เนื้อหา
ผึ้งของบีชในยุโรปนั้นมีพิษเล็กน้อย
ผลของบีชแดงมีพิษ
ผลไม้ของบีชที่เรียกว่า beechnuts มีสารพิษจำนวนเล็กน้อย มีอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมนุษย์เช่นเดียวกับม้าและวัวควาย ในขณะที่สัตว์ป่ากินผลไม้มันในฤดูหนาว
สารพิษชนิดใดที่มี beechnuts?
สารพิษที่มีอยู่ใน beechnuts คือ fagin และกรดออกซาลิก สารทั้งสองชนิดก่อให้เกิดอาการมึนเมาเล็กน้อยในผู้ที่แสดงออกทางคลื่นไส้
โดยการให้ความร้อนหรือการคั่วของผึ้งสารพิษจะถูกทำให้เป็นกลางและผลไม้สามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัย พวกเขายังใช้รสชาติด้วยความร้อน
ถั่วมีน้ำมันจำนวนมาก พวกมันจึงเป็นแหล่งอาหารที่ดีในฤดูหนาวสำหรับสัตว์ป่าเช่นกวางกวางหมูป่านกและกระรอก
เคล็ดลับ
หากบีชสีแดงตั้งอยู่ติดกับหลุมศพเจ้าของสัตว์เลี้ยงจะต้องระมัดระวังเป็นอย่างดีว่าม้าจะไม่กินผึ้งในฤดูใบไม้ร่วง ม้าและวัวควายสามารถป่วยหนักได้โดยการกิน