เนื้อหา
- สปีชีส์ Physalis จำนวนมากให้ความสุขตาและเพดานปากที่แปลกใหม่
- ไม้ดอกไม้ประดับโคมไฟ
- เมเปิ้ลแสนอร่อย (Physalis peruviana)
- Rarer ขยายพันธุ์
- ไม่มีซัลซ่าโดยไม่มี tomatillo
- เคล็ดลับ & เทคนิค
สปีชีส์ Physalis จำนวนมากให้ความสุขตาและเพดานปากที่แปลกใหม่
Physalis (เรียกอีกอย่างว่า Blasenkirschen) เป็นสกุลในตระกูล Solanaceae ในประเทศนี้โดยเฉพาะดอกไม้ตะเกียงและแอนเดียนเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันดี แต่ก็มีญาติอีกจำนวนน้อยที่รู้จักกันน้อย จำนวนที่แน่นอนของสายพันธุ์ Physalis ไม่เป็นที่รู้จัก ข้อมูลแตกต่างกันระหว่าง 75 และ 100 สายพันธุ์ที่แตกต่างกันส่วนใหญ่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางและอเมริกาใต้
ไม้ดอกไม้ประดับโคมไฟ
รู้จักกันดีเพียงชนิดเดียวของ Physalis ที่เกิดขึ้นในยุโรปดอกไม้โคมไฟได้รับการปลูกฝังเป็นส่วนใหญ่เป็นไม้พุ่มเนื่องจากมีความสวยงามและมีสีเข้มในดอกไม้ฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้เล็ก ๆ นั้นถือว่าเป็นพิษโดยที่วิญญาณก็โต้เถียงกันเช่นกัน แต่ไม่ว่าจะเป็นพิษหรือไม่: ผลเบอร์รี่ของ Physalis alkekengi เป็นชื่อภาษาละตินของพืชไม่ได้ลิ้มรสพิเศษ ดังนั้นจึงไม่มีอันตรายใด ๆ ที่คุณจะได้รับในปริมาณที่มากขึ้น ในทางตรงกันข้ามกับสายพันธุ์อื่น ๆ Physalis, เหง้า (= ราก) ของดอกไม้โคมไฟเป็นบึกบึน
เมเปิ้ลแสนอร่อย (Physalis peruviana)
ในทางตรงกันข้ามกับผลเบอร์รี่ของดอกไม้โคมไฟขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยในสถานะสุกผลไม้สีส้มแดงที่แข็งแกร่งมากของแอนเดียนแบล็กเบอร์รีรสชาติสดชื่นหวานอมเปรี้ยวฉ่ำและหอม พืชที่รู้จักกันในชื่อ Cape Gooseberry นั้นมีถิ่นกำเนิดใน Andes และมีการเพาะปลูกทั่วโลกในพื้นที่กึ่งเขตร้อน แต่ในประเทศเยอรมนี Andean berry ก็เจริญรุ่งเรืองอย่างยอดเยี่ยม พืชสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้สูงถึง 300
Rarer ขยายพันธุ์
นอกจากสองสายพันธุ์ Physalis ที่กล่าวถึงแล้วยังมีอีกหลายชนิดบางชนิดถูก จำกัด เฉพาะในประเทศของตนเนื่องจากผักหรือผลไม้แปรรูปหรือมีความสุข สามสายพันธุ์ดังต่อไปนี้เป็นตัวอย่างมีแนวโน้มที่จะให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในสภาพภูมิอากาศของเรา
ไม่มีซัลซ่าโดยไม่มี tomatillo
โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวเม็กซิกัน Tomatillo เป็นอาหารที่มีความสำคัญอย่างยิ่ง ในเม็กซิโกซอสพริกปรุงรสและน้ำพริกทำจากเนื้อสัตว์และทำหน้าที่เป็นอาหารจานเนื้อตอร์ตียาและสเปรด น้ำผลไม้ใช้เป็นเครื่องดื่ม ผลเบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีแสนอร่อยมักจะมีสีเขียวต้มหรือเคี่ยว ผลไม้สุกใช้ทำแยมและสามารถรับประทานสดหรือรับประทานเป็นส่วนหนึ่งของสลัด
เคล็ดลับ & เทคนิค
ไม่ว่ามันจะเป็นรูปธรรมอะไร: พืชที่เจริญเติบโตสามารถเข้าสังคมได้อย่างยอดเยี่ยมด้วยบลูเบลล์แอสเตอร์และดอกเบญจมาศ
IJA