เนื้อหา
- เห็ด porcini เติบโตเมื่อใด
- ฤดูเห็ดพอชินีเริ่มในเดือนมิถุนายน
- เห็ดฤดูร้อนประกาศฤดู
- โก้เก๋และเห็ดชนิดหนึ่งจะตามมาตั้งแต่เดือนกรกฎาคม
- ความสนใจความเสี่ยงของความสับสน!
- เคล็ดลับ
ซินเดอเรลล่าต้นสนสามารถพบได้ในป่าในช่วงฤดูร้อน
เห็ด porcini เติบโตเมื่อใด
Gourmets แทบจะไม่สามารถรอเห็ดในที่สุดกลับมาในฤดูกาล เห็ดชั้นสูงเป็นเห็ดที่กินได้ยอดนิยม แต่ก็หาไม่ได้ง่ายในบางปี โชคดีที่มันสามารถเก็บรักษาไว้ได้ดีและมีกลิ่นหอมมากขึ้นเมื่อแห้ง เมื่ออุปกรณ์สิ้นเปลืองหมดแล้วก็ถึงเวลาสำหรับเสบียงใหม่
ฤดูเห็ดพอชินีเริ่มในเดือนมิถุนายน
โดยทั่วไปคุณสามารถเลือกเห็ดเห็ดชนิดหนึ่งสดใหม่ระหว่างพฤษภาคม / มิถุนายนและพฤศจิกายน - สมมติว่าสภาพอากาศเล่นตาม ปี Porcini ที่ดีเริ่มต้นด้วยฤดูใบไม้ผลิเปียก อย่างไรก็ตามถ้ามันแห้งเกินไปความสุขจากการรวมตัวในฤดูใบไม้ร่วงก็น่าจะมีเมฆมาก ในช่วงฤดูฝนอันยาวนานนั้นมีสาเหตุมาจากเห็ด porcini ชนิดต่าง ๆ ที่สามารถพบได้ในป่าในแต่ละช่วงเวลา
เห็ดฤดูร้อนประกาศฤดู
ฤดูร้อนที่เรียกว่า boletus (boletus reticulatus) ทำให้การเริ่มต้น ในบางสถานที่และในสภาพอากาศที่เหมาะสมแล้วในเดือนพฤษภาคมมันสามารถเก็บรวบรวมได้ในดินปูนและควรอยู่ในบริเวณใกล้เคียงของต้นบีชหรือต้นโอ๊ก ตรงกันข้ามกับเห็ดโก้เก๋และพอร์ชินีเห็ดในฤดูร้อนจะมีผิวที่หมองคล้ำบางครั้งก็มีหมวกที่ดี ก้านที่มีการวาดภาพตาข่ายชัดเจนยังเข้มกว่ามาก เขาเป็นหนึ่งในกวางตัวผู้ตัวแรกของปีและมักได้รับผลกระทบอย่างหนักจากหนอน หากฤดูใบไม้ร่วงไม่รุนแรงและอบอุ่นบางครั้งก็เกิดขึ้นในเดือนตุลาคม
โก้เก๋และเห็ดชนิดหนึ่งจะตามมาตั้งแต่เดือนกรกฎาคม
จากเดือนกรกฎาคมและขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในเดือนพฤศจิกายนในที่สุดคุณก็สามารถค้นหาต้นสนชนิดหนึ่งและต้นสนชนิดหนึ่งที่มีชื่อเสียงมากขึ้น (Boletus edulis) ตัวอย่างเล็กมาก - ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในศัพท์แสงเป็นตัวอ่อนมักจะจมลึกลงไปในพื้นด้วยลำต้นของพวกเขาเพื่อให้เฉพาะหมวกสีขาวหรือสีน้ำตาลยังคงโผล่ออกมา อย่างไรก็ตามตัวอย่างที่แก่แล้วสามารถสังเกตได้จากปากของพวกมันสีเหลืองถึงสีเขียวมะกอกและก้านช่อยาว ในบริเวณใกล้เคียงกับต้นสนคุณจะพบต้นสน Boletus หายาก (Boletus pinophilus) ที่มีหมวกสีน้ำตาลแดงและก้าน Boletus สีดำที่กินได้อย่างเท่าเทียมกัน (Boletus aereus) มีหมวกสีดำที่โดดเด่น
ความสนใจความเสี่ยงของความสับสน!
นักสะสมที่ไม่มีประสบการณ์ชอบทำเห็ดสับสนกับน้ำดีที่กินไม่ได้ (Tylopilus felleus) อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มีรสขมและสามารถในปริมาณมากทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารอย่างรุนแรง คุณสามารถแยกแยะมันออกจาก boletus ได้ด้วยคุณสมบัติต่อไปนี้:
เคล็ดลับ
หากหลอดของ porcini สมมุติเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำเงินก็อาจเป็นไปได้ว่าท่อเกาลัดที่กินได้