![วิธีทำผักดอง 3 อย่าง | ผักบุ้งดอง | ผักเสี้ยนดอง | กระหล่ำ+ต้นหอมดอง | สไตล์นายแทน](https://i.ytimg.com/vi/suiZ42Kk8oc/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
- ความหลากหลายของสลัดผักดอง
- เมื่อหว่านเมล็ดให้ความสนใจกับเวลาที่วางแผนในการเพาะปลูก
- สีรูปร่างและรสนิยมต่างกัน
- สลัด Eichblatt หลากหลายสีเขียวและสีแดง
- ความหลากหลายที่เติบโตอย่างรวดเร็ว - ชาวเวเนเชี่ยน
- เหลืองออสเตรเลีย
- เคล็ดลับ & เทคนิค
ความหลากหลายของสลัดผักดอง
แผนกผักของร้านขายของชำมักจะใช้พวกเขาเพื่อจัดวางทิวทัศน์ที่น่าประทับใจ การเลือกสลัดไม่เพียง แต่ง่ายต่อการดูแลและง่ายต่อการปลูกในสวนของพวกเขาเท่านั้นการหว่านเมล็ดพันธุ์ต่าง ๆ ยังทำให้เกิดความหลากหลายของสีสันบนจาน
บทความก่อนปลูกสลัดสำหรับห้องครัวของคุณเอง บทความถัดไปสลัดผักดองแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยตัวคุณเองเมื่อหว่านเมล็ดให้ความสนใจกับเวลาที่วางแผนในการเพาะปลูก
ในทางตรงกันข้ามกับผักอื่น ๆ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับคำแนะนำสำหรับการเติบโตของสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน มิฉะนั้นพืชฤดูใบไม้ผลิที่ปลูกในฤดูร้อนหรือหว่านในต้นฤดูร้อนจะลดลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากการขาดอุณหภูมิและความชื้นตามข้อกำหนด แม้ว่าสลัดเก็บแบบต่าง ๆ ส่วนใหญ่ทนแสงและความอบอุ่นได้ค่อนข้างมากเหมือนต้นไม้เล็ก ๆ ในฤดูร้อนพวกเขาควรจะอยู่ในที่ร่มบางส่วนและป้องกันจากความร้อนมากเกินไป มิฉะนั้นใบอ่อนของผักดองอาจเสียหายได้อย่างรวดเร็วในวันที่อากาศร้อน
สีรูปร่างและรสนิยมต่างกัน
การเลือกซื้อสลัดประเภทต่างๆที่มีอยู่ในเมล็ดแตกต่างกันไปไม่เพียง แต่ในเวลาที่เหมาะสมในการเพาะปลูก ตัวอย่างเช่นสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :
สลัด Eichblatt หลากหลายสีเขียวและสีแดง
ผักกาดหอมใบโอ๊กเป็นรูปแบบPflücksalatที่ยังค่อนข้างเล็ก ชื่ออยู่ในโปรแกรมสลัดนี้เพราะใบมีรูปร่างขรุขระคล้ายใบโอ๊ก มีพันธุ์สีเขียวและสีแดงซึ่งทั้งหมดมีรสชาติที่ดีมากและเหมือนเฮเซลนัท ผักกาดหอมใบโอ๊กควรเก็บเกี่ยวในปริมาณที่บริโภคได้ทันทีเนื่องจากไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน
ความหลากหลายที่เติบโตอย่างรวดเร็ว - ชาวเวเนเชี่ยน
เดอะเวเนเชี่ยนได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นผักดองหลากหลายชนิดมานานหลายทศวรรษ มันเป็นความหลากหลายตื่นตัวเก่าและแข็งแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับใบสีเขียวอ่อนขรุขระกว้าง โรคราน้ำค้างไม่เป็นอันตรายต่อชาวเวเนเชียน
เหลืองออสเตรเลีย
ออสเตรเลียสีเหลืองเป็นสลัดผักดองที่มีใบหยิกและผักกาดหอม ชื่อให้เขาใบไม้สีเขียวเหลืองที่แข็งแกร่ง Australian Yellow สร้างความประทับใจด้วยผลตอบแทนสูงและเป็นช็อตช้ามากจึงเหมาะสำหรับสถานที่อบอุ่นในกล่องระเบียง
เคล็ดลับ & เทคนิค
สลัดผักดองส่วนใหญ่สามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้งหากหัวใจส่วนกลางยังคงไม่เสียหายบนเตียง ใบชั้นนอกเติบโตอย่างต่อเนื่องหลังการเก็บเกี่ยวและสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายสัปดาห์อย่างต่อเนื่อง