เก็บเกี่ยวปากชอยอย่างถูกต้อง

เนื้อหา

• เก็บเกี่ยวปากชอยอย่างถูกต้อง
• เวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมสำหรับปากชอย
• นี่คือวิธีการดำเนินการเมื่อเก็บเกี่ยว
• ร้านปากชอย
• กระบวนการปากชอย
• ข้อมูลโภชนาการของปากชอย

ฤดูเก็บเกี่ยวหลักของปากชอยคือเดือนมิถุนายนถึงเดือนกันยายน

เก็บเกี่ยวปากชอยอย่างถูกต้อง

ปากชอยสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วเท่าที่มิถุนายน ต่อไปนี้เป็นวิธีกำหนดเวลาเก็บเกี่ยวสำหรับผักชอยวิธีเก็บเกี่ยวอย่างถูกวิธีและวิธีเก็บผักชอยของคุณเพื่อคงความสดใหม่เป็นเวลานาน

บทความก่อนหน้าฤดูกาลปากชอยเมื่อไหร่?

เวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมสำหรับปากชอย

ปากชอยไม่ควรเก็บเกี่ยวช้าเกินไปมิฉะนั้นจะเกิดเป็นรูปดอกไม้และใบไม้ก็จะกลายเป็นเส้นใย เพื่อหาเวลาเก็บเกี่ยวที่ถูกต้องมีแนวทางหลายประการ:

นี่คือวิธีการดำเนินการเมื่อเก็บเกี่ยว

เมื่อคุณมั่นใจว่าปากชอยของคุณพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวให้บิดมือเบา ๆ จากพื้นด้วยมือของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเก็บเกี่ยวมันพร้อมกับรากถ้าเป็นไปได้มันจะอยู่ได้นานขึ้น

ร้านปากชอย

ปากชอยสามารถเก็บไว้ในช่องเก็บผักในตู้เย็นได้เจ็ดถึงสิบวัน ทำความสะอาดอย่างหยาบจากทรายและดินและเอาใบสีน้ำตาลออก ห้ามซักก่อนนำไปใส่ในตู้เย็น! เขาไม่สามารถแช่แข็งดิบได้เพราะเขาได้รับโคลน อย่างไรก็ตามคุณสามารถตรึงมันให้สุกทอดหรือสุกได้โดยไม่มีปัญหา

กระบวนการปากชอย

ปากชอยสามารถเตรียมได้หลายวิธี: การทำอาหารหรือทอดเป็นเพียงหนึ่งในตัวเลือกการประมวลผลมากมาย นอกจากนี้คุณยังสามารถประมวลผลปากชอยด้วยสลัดสดหรือผสมเป็นสารอาหารระเบิดกับสมูทตี้ตอนเช้าของคุณ

ข้อมูลโภชนาการของปากชอย

ปากชอยเพลิดเพลินกับความนิยมที่เพิ่มขึ้นไม่น้อยเพราะมีสารอาหารมากมาย ทุกๆ 100gr ประกอบด้วย: