เนื้อหา
- แช่แข็งดอกแดนดิไลอันหรือค่อนข้างแห้ง?
- ใบไม้และดอกไม้ชอบที่จะแห้ง
- ใบแช่แข็งและละลายกำลังอ่อน
- รากมีความเหมาะสมสำหรับการแช่แข็ง
- เคล็ดลับ
ควรใช้ใบไม้กับดอกแดนดิไลอันเพื่อการถนอมอาหาร
แช่แข็งดอกแดนดิไลอันหรือค่อนข้างแห้ง?
แต่น่าเสียดายที่พืชป่าเช่นดอกแดนดิไลอันมีฤดูกาลเดียวเท่านั้นที่จะเติบโตและเก็บสะสม หากคุณไม่ต้องการเลิกดอกแดนดิไลอันแม้ในฤดูหนาวหรือหากคุณต้องการช่วยตัวเองในการเก็บสะสมในฤดูร้อนคุณสามารถทำให้แห้งหรือแช่แข็งได้หากจำเป็น
ใบไม้และดอกไม้ชอบที่จะแห้ง
ใบและดอกไม้ที่เก็บรวบรวมควรแห้งกว่าเมื่อมีปริมาณมากเกินไป ใบถูกมัดเข้าด้วยกันเป็นมัดและแขวนคว่ำในที่ร่มรื่นและโปร่งสบาย หากไม่สามารถทำได้ใบยังสามารถทำให้แห้งในเครื่องขจัดน้ำออกที่อุณหภูมิระหว่าง 30 ถึง 40 °ซ
ดอกไม้มีลักษณะคล้ายกัน เนื่องจากมันไม่ดีที่จะแขวน (ก้านที่มีน้ำนมควรจะลบ) มันจะดีกว่าที่จะแพร่กระจายพวกเขาออกและแห้งในอากาศหรือในการขจัดน้ำออก สิ่งนี้ควรดำเนินไปอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้ดอกไม้มีโอกาสปิดอีกต่อไป
ใบแช่แข็งและละลายกำลังอ่อน
แต่ทำไมไม่แนะนำให้แช่แข็งใบจากดอกแดนดิไลอัน? มีสาเหตุหลายประการ โครงสร้างใบไม้อ่อนเกินไป หากใบถูกละลายอีกครั้งพวกเขาจะอ่อนและเปียกมาก สิ่งนี้ดูไม่น่ารับประทาน แม้แต่สัตว์เลี้ยงเช่นกระต่ายและหนูตะเภาที่ชอบกินดอกแดนดิไลออนก็ไม่สนใจดอกแดนดิไลออนละลาย
หากคุณต้องการแช่แข็งใบดอกแดนดิไลอันคุณควรทำเช่นนี้:
รากมีความเหมาะสมสำหรับการแช่แข็ง
ในทางตรงกันข้ามรากของดอกแดนดิไลอันนั้นเหมาะสำหรับการแช่แข็ง พวกเขารักษาความมั่นคงที่มั่นคงให้มากที่สุด ก่อนแช่แข็งควรล้างและหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. หรือคุณสามารถถูด้วยตะไบและแช่แข็งในถุงแช่แข็ง
เคล็ดลับ
เพื่อให้ได้คุณภาพที่ดีที่สุดคุณควรปรับทิศทางตัวเองให้เหมาะกับช่วงเวลาเก็บเกี่ยวของใบไม้และดอกไม้!