เนื้อหา
เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวสำหรับ Kakis?
การเก็บเกี่ยวผลไม้ kaki เกิดขึ้นระหว่างเดือนกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน มันขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และภูมิภาค เพื่อให้ได้รสชาติที่เหมาะสมผลไม้จะถูกแขวนไว้บนต้นไม้นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แม้ว่ามันจะสูญเสียใบไม้ไปนานก็ตาม
หากต้องการเก็บเกี่ยว Kakis ที่สุกเต็มที่ในสวนของตนเองยังคงอยู่ในประเทศนี้แทนที่จะเป็นข้อยกเว้น ผลไม้ควรอยู่ให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้บนต้นไม้ หากผลไม้สีกากีให้ความดันแสงและเปลือกของมันสว่างเป็นสีส้มอย่างรุนแรงก็สามารถเก็บเกี่ยวได้
Kakis ทำให้สุก
ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวไม่สุกสามารถทำให้สุกในบ้านได้ เมื่อเก็บไว้ถัดจากแอปเปิ้ลที่หลั่งเอธิลีนออกมามาก kakis จะอ่อนตัวลงอย่างรวดเร็วและพัฒนารสชาติให้เต็ม ผลไม้สุกมีแทนนินและทำให้เกิดความรู้สึกขนยาวในปาก อย่างไรก็ตามผลไม้สุกจะมีรสหวานและหวานมาก
เคล็ดลับ & เทคนิค
ผลไม้ชารอนที่ปลูกในอิสราเอลไม่มีแทนนินรสขมและสามารถรับประทานได้ในสภาพแข็ง
ดี