เนื้อหา
- ขิงเป็นพืชดอกและเพื่อการบริโภคทวีคูณ
- สถานที่และฤดูสำหรับการเพาะปลูกขิง
- ฤดูหนาวในห้องใต้ดิน
- ส่งเสริมการแตกหน่อของขิงในฤดูใบไม้ผลิ
- การหว่านเมล็ดขิง
- เคล็ดลับ & เทคนิค
ขิงเป็นพืชดอกและเพื่อการบริโภคทวีคูณ
ขิงไม่เพียง แต่เป็นเครื่องเทศที่อร่อยและหลากหลายเท่านั้น แต่ยังเป็นพืชที่ออกดอกขอบคุณ การเพาะปลูกขิงและการขยายพันธุ์นั้นค่อนข้างไร้ประโยชน์แม้กระทั่งจากม้วนขิงเชิงพาณิชย์ที่เป็นไปได้
บทความก่อนหน้าขิงตระกูลต่างๆ บทความถัดไปเก็บเกี่ยวขิงสดจากสวนของคุณเองสถานที่และฤดูสำหรับการเพาะปลูกขิง
ขิงมาจากภูมิภาคเขตร้อนของเอเชียดังนั้นจึงควรปลูกในสถานที่อบอุ่น ตั้งแต่เดือนมีนาคมขิงม้วนสามารถดึงออกไปข้างนอกในถังดินที่มีฮิวมัส ในบริเวณที่มีแดดจัดและมีที่กำบังเช่นเดียวกับบนระเบียงรากเหง้าจะเติบโตขึ้นมาจากพื้นดินจนถึงขนาดใหญ่ในฤดูใบไม้ร่วง ประมาณเดือนตุลาคมและพฤศจิกายนใบไม้ของขิงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากนั้นคุณสามารถขุดม้วนขิงและใช้เพื่อการบริโภคหรือการคูณ
ฤดูหนาวในห้องใต้ดิน
ไม่ควรนำขิงเข้ามาในบ้านก่อนน้ำค้างแข็งเท่านั้น แต่ควรนำหัวของมันออกมาจากพื้นดิน เพื่อป้องกันเชื้อราที่อาจเกิดขึ้นได้ง่ายหากความชื้นในดินสูงเกินไป ทำความสะอาดหัวด้วยผ้าแห้งและ overwinter ในห้องใต้ดินที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีและมืด
ส่งเสริมการแตกหน่อของขิงในฤดูใบไม้ผลิ
ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถปล่อยให้หัวขิงเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงโดยขับรถถังออกไปอีกครั้ง แบ่งหัวขิงด้วยการเลิกราที่เรียบง่าย แต่ใส่ใจกับขนาดขั้นต่ำของแต่ละชิ้นอย่างน้อยขนาดของลูกเต๋า เนื่องจากขิงต้องการความชื้นและความอบอุ่นในระยะการออกใบมากคุณจึงสามารถคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกได้จนกว่าคำแนะนำในการถ่ายครั้งแรกจะปรากฏขึ้นเหนือพื้นผิวโลก
การหว่านเมล็ดขิง
เมื่อเผยแพร่การหว่านเมล็ดพันธุ์Gewürzingwersเพื่อการเพาะปลูกมักจะไม่มีบทบาท โดยทั่วไปมันเป็นเรื่องยากในละติจูดของเราเนื่องจากพืชฤดูหนาวได้รับขิงเขตร้อนเพื่อฝึกอบรมเมล็ดที่งอกได้ อย่างไรก็ตามมีเมล็ดพันธุ์ที่มีวางจำหน่ายทั่วไปซึ่งมีทั้งชนิดย่อยพิเศษของตระกูลขิงหรือเนื่องจากการใช้ที่คล้ายกันในครัว
เคล็ดลับ & เทคนิค
อย่างใกล้ชิดบางครั้งคุณสามารถมองเห็นหน่อของขิงม้วน แบ่งขิงม้วนตามเคล็ดลับตาที่มองเห็นเพื่อให้บรรลุผลการขยายพันธุ์ที่ดี