เนื้อหา
ยี่หร่ามีรสชาติที่ดีที่สุดเช่นเดียวกับผักสดตามฤดูกาล
ไม่เพียง แต่ในรูปแบบของชาเม็ดยี่หร่า, หัวเขียวของเม็ดยี่หร่าสามารถใช้เพื่อส่งเสริมสุขภาพของตัวเอง แม้ในขณะที่ผักสดยี่หร่าเป็นส่วนผสมที่ย่อยได้สำหรับผักผสมและน้ำซุปข้น ฤดูของมันขึ้นอยู่กับการเพาะปลูกในยุโรปกลางมักจะขยายจากมิถุนายน - ตุลาคม
หว่านหว่านสำหรับฤดูอีกต่อไป
หากคุณหว่านเมล็ดยี่หร่าในสวนของคุณสองหรือสามครั้งคุณสามารถเพลิดเพลินกับฤดูเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนและร่วงได้อีกต่อไป เฟนเนลควรเก็บเกี่ยวก่อนมะนาวเมื่อหัวของเขามีขนาดเท่ากำปั้น
เคล็ดลับ & เทคนิค
ภายใต้สถานการณ์บางอย่างยี่หร่าที่เก็บเกี่ยวในฤดูร้อนสามารถเก็บเกี่ยวได้ก่อนฤดูหนาว แต่ควรปลูกในสภาพอากาศที่เพาะปลูกไวน์หรือในเตียงที่ยกขึ้น