เนื้อหา
- ประสบความสำเร็จในการปลูกยี่หร่าในแปลงผักของคุณเอง
- ทางเลือกของความหลากหลายขึ้นอยู่กับประเภทการใช้งาน
- เครื่องเทศยี่หร่าสำหรับชา, มาสก์และขี้ผึ้ง
- เครื่องเคียงอร่อยจากหัวยี่หร่าหนา
- ความหลากหลายของ celeriac
- สถานที่ที่เหมาะ
- ฤดูกาลยี่หร่าจะถูกกำหนดโดยสถานที่
- การตกตะกอนในห้อง
- เคล็ดลับ & เทคนิค
ประสบความสำเร็จในการปลูกยี่หร่าในแปลงผักของคุณเอง
ยี่หร่าเป็นเรื่องของรสชาติเนื่องจากรสชาติที่เข้มข้นและสมุนไพรเป็นผัก อ้อมของพืชชนิดนี้สามารถเพลิดเพลินทั้งดิบหรือปรุงสุก เม็ดยี่หร่าแห้งสามารถนำไปใช้ในการรักษาความงามและการรักษาแบบต่างๆ
ทางเลือกของความหลากหลายขึ้นอยู่กับประเภทการใช้งาน
สำหรับยี่หร่ามีความแตกต่างพื้นฐานระหว่างยี่หร่าป่าหัวยี่หร่าและยี่หร่าเครื่องเทศคือ หลังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ดยี่หร่ารสชาติ อย่างไรก็ตามยี่หร่าหัวยังรูปแบบช่อดอก umbelliferous ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม
เครื่องเทศยี่หร่าสำหรับชา, มาสก์และขี้ผึ้ง
ความหลากหลายของเครื่องเทศชุบแป้งทอดมีแนวโน้มที่จะออกดอกเด่นชัดโดยเฉพาะ เป็นผลให้พวกเขายังให้ผลผลิตเมล็ดยี่หร่าค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับยี่หร่าหัว หากคุณต้องการปลูกยี่หร่าเป็นหลักสำหรับการใช้เมล็ดในมาสก์ความงามส่วนผสมสมุนไพรและชากระเพาะอาหารคุณควรหว่านยี่หร่าเครื่องเทศเป้าหมาย
เครื่องเคียงอร่อยจากหัวยี่หร่าหนา
ในกรณีของ celeriac การผสมพันธุ์จะมุ่งไปที่การออกดอกล่าช้าและอ่อนแอ ดังนั้นพืชในสวนของคุณสามารถสร้างหัวพืชหนาในตำแหน่งที่เหมาะสม สิ่งเหล่านี้สามารถถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ และปรุงเป็นเครื่องหอมได้
ความหลากหลายของ celeriac
เนื่องจาก celeriac ต้องการ tuber ขนาดใหญ่เท่าที่จะเป็นไปได้การออกดอกของพืชควรหลีกเลี่ยงให้ไกลที่สุด สิ่งนี้สามารถทำได้โดยการหว่านเมล็ดวันเสาร์ปลายเดือนมิถุนายนอย่างไรก็ตามพืชหัวนั้นจะเจริญเติบโตได้เฉพาะบนเตียงที่ยกขึ้นหรือในสภาพอากาศที่ปลูกไวน์ในเวลาสำหรับฤดูหนาว อย่างไรก็ตามสิ่งที่เรียกว่ากระสุนกันกระสุนสามารถนำไปข้างหน้าได้ในเดือนมีนาคมโดยไม่ต้องออกดอกเร็วในฤดูร้อน
สถานที่ที่เหมาะ
พืชยี่หร่าเจริญเติบโตได้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในดินที่หลวมและลึก ดินควรมีสารอาหารเพียงพอและควรอยู่กลางแดด เนื่องจากยี่หร่ามีแนวโน้มที่จะยิงเมื่อมีความแห้งแล้งและความแออัดมากเกินไปจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่ามีการชลประทานที่เพียงพอโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับยี่หร่าหัว
ฤดูกาลยี่หร่าจะถูกกำหนดโดยสถานที่
โดยรวมแล้วระยะเวลาการเพาะเฟนเนลโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 12 สัปดาห์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานที่ที่ไม่รุนแรงหรือบนเตียงสูงการหว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่งยังคงเป็นไปได้ในเดือนมิถุนายนและควรปฏิบัติตามคำแนะนำในคู่มือเมล็ด มิฉะนั้นยี่หร่าควรจะดีกว่าที่อุณหภูมิห้องตั้งแต่เดือนมีนาคมและแยกจากพฤษภาคมในทุ่งที่จะเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน
การตกตะกอนในห้อง
เนื่องจากเม็ดยี่หร่ามีปฏิกิริยาตอบสนองต่อความเย็นจึงควรคลุมด้วยขนแกะป้องกันในระหว่างการหว่านโดยตรงกลางแจ้งในต้นเดือนพฤษภาคม ในช่วงก่อนวัฒนธรรมในห้องอุณหภูมิการงอกในอุดมคติควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 22 องศาเซลเซียส หลังจากการงอกอุณหภูมิจะต้องลดลงสูงสุดถึง 16 องศาเซลเซียสมิฉะนั้นคอรูตจะยาวเกินไปและไม่เสถียร
เคล็ดลับ & เทคนิค
เฟ็นเนลเช่นเดียวกับ umbelliferae อื่น ๆ ควรปลูกในพื้นที่เดียวกันทุกสามปี วัฒนธรรมก่อนรวมถึงผักกาดหอม, กะหล่ำดอก, หัวไชเท้าและพืชตระกูลถั่วทั้งหมด