เนื้อหา
- กล้วยตากแห้งด้วยตัวคุณเอง: วิธีการที่ฉลาดสำหรับทุกครัวเรือน
- คุณต้องการสิ่งนั้น
- ส่วนผสมอื่น ๆ :
- โรคเอดส์:
- แหล่งความร้อน:
- ชุดที่ 1: เตาอบ
- เวลาอบ:
- เคล็ดลับ:
- ตัวแปร 2: ไมโครเวฟ
- เคล็ดลับ:
- ตัวแปร 3: ดวงอาทิตย์ฤดูร้อน
- ความต้องการ:
- เคล็ดลับ & เทคนิค
กล้วยตากแห้งด้วยตัวคุณเอง: วิธีการที่ฉลาดสำหรับทุกครัวเรือน
ด้วยแหล่งความร้อนที่หลากหลายกล้วยหอมสามารถเสกได้ในเวลาไม่นาน เราเปิดเผยสามวิธีปฏิบัติ ประมวลผลกล้วยสุกในไม่กี่ขั้นตอนง่ายๆ
คุณต้องการสิ่งนั้น
ที่ดีที่สุดคือกล้วยสุกใหม่ คุณอาจมีจุดสีน้ำตาลเล็ก ๆ
ส่วนผสมอื่น ๆ :
โรคเอดส์:
แหล่งความร้อน:
ขึ้นอยู่กับความพร้อมใช้งานใช้เตาอบพร้อมถาดอบหรือไมโครเวฟ อีกวิธีหนึ่งคือกล้วยสามารถแห้งในอากาศด้วยความช่วยเหลือของกรอบการอบแห้งที่อุณหภูมิฤดูร้อน
ชุดที่ 1: เตาอบ
เตาอบที่ให้ความร้อน 50 ถึง 90 องศาเซลเซียส ในขณะเดียวกันเตรียมกล้วย
กล้วยชิ้นสามารถแตกด้วยมือ ถ้ากล้วยนิ่มและเปียกเกินไปการพักระยะสั้นในตู้เย็นประมาณ 5 ถึง 10 นาทีจะช่วยได้ ทุกชิ้นอาบน้ำในน้ำมะนาวชั่วครู่ พวกเขาเก็บสีเหลืองทอง
บนตะแกรงลวดกล้วยที่เตรียมไว้จะเข้าสู่เตาอบ (ราวกลาง) ข้างใต้คุณใส่ถาดสำหรับอบ ผลไม้ให้น้ำส่วนเกินออกระหว่างการอบแห้ง สิ่งนี้จะจับแผ่นโลหะ หลังจากอบเสร็จแล้วขนมที่ทำเสร็จจะเย็นลงบนตะแกรงโดยตรง
เวลาอบ:
เคล็ดลับ:
ตัวแปร 2: ไมโครเวฟ
หั่นกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นชิ้นบาง ๆ (ประมาณ 0.6 เซนติเมตร) ตอนนี้จานอาหารค่ำได้รับการเคลือบน้ำมันบาง ๆ จากนั้นคุณจัดกล้วย สิ่งเหล่านี้จะต้องไม่สัมผัสซึ่งกันและกัน
ในไมโครเวฟพวกเขาปรุงอาหารในระดับสูงสุดเป็นเวลา 1 นาที กล้วยปล่อยความชื้นและนุ่มนวล ในขั้นตอนต่อไปคุณจะเปลี่ยนชิป ณ จุดนี้สามารถเพิ่มบันทึกย่อรสชาติได้
ในช่วงเวลา 30 วินาทีกระบวนการจะทำซ้ำ (เปิด - กลับแห้ง) จากนั้นชิปกล้วยสดจะพร้อมสำหรับการบริโภค พวกเขาคงความสดใหม่และกรอบสำหรับหนึ่งวัน
เคล็ดลับ:
ตัวแปร 3: ดวงอาทิตย์ฤดูร้อน
ความต้องการ:
ชิ้นกล้วยควรอยู่ระหว่าง 0.3 ถึง 0.6 นิ้วหนา การแช่น้ำมะนาวอย่างรวดเร็วจะช่วยป้องกันการเกิดสีน้ำตาล เครื่องเทศสร้างการสร้างสรรค์ที่หลากหลาย
บนตะแกรงที่แห้งพร้อมตาข่ายกันอาหารปลอดภัยวางกล้วยทอดไว้ข้างกัน สถานที่ที่เหมาะกับแสงแดดโดยตรงและปลอดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมคือหลังคาบ้านของคุณเอง ในวันที่สองคุณเปิดชิป ค้างคืนพวกเขาจะแห้งในบ้าน ชิปกล้วยยังคงกรอบในหลายเดือนในภาชนะสุญญากาศ
เคล็ดลับ & เทคนิค
กล้วยอบแห้งเหมาะสำหรับการสร้างซีเรียลของคุณเองหรือผสมตาม