ราสเบอร์รี่ Aronia - พืชดอกกุหลาบเป็นพื้นเมืองของเรา

Posted on
ผู้เขียน: Peter Berry
วันที่สร้าง: 16 สิงหาคม 2021
วันที่อัปเดต: 21 มิถุนายน 2024
Anonim
ต้นส้านใหญ่ ในป่าภูน้ำหนาว
วิดีโอ: ต้นส้านใหญ่ ในป่าภูน้ำหนาว

เนื้อหา



ราสเบอร์รี่ Aronia - พืชดอกกุหลาบเป็นพื้นเมืองของเรา

Aronia หรือที่เรียกว่าดอกส้มในประเทศของเรามีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือและมีคุณค่ามานานหลายศตวรรษโดยประชากรพื้นเมืองที่อาศัยอยู่ที่นั่นเป็นอาหารฤดูหนาวที่อุดมด้วยวิตามินและมีสุขภาพดี

Aronia - ผลทับทิมเก่าใหม่

ชื่อภาษาเยอรมันของพวกเขา "Apfelbeere" เป็นหนี้กับ Aronia ทางพฤกษศาสตร์ของพวกเขาเข้าร่วมกับพืชดอกกุหลาบ ภายใน aronia เหล่านี้เป็นหนึ่งในผลทับทิมและผลไม้แอปเปิ้ล เช่นลูกแพร์แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์พวกเขาจะเรียกว่าผลไม้ที่มีการเชื่อมต่อภายในกับเนื้อเยื่อแกน เนื้อเยื่อแกนนี้เป็นแกนกลางของร่างกายซึ่งพัฒนาขึ้นในระหว่างการพัฒนาจากดอกไม้สู่ผลไม้จากคาร์เมล

ไม้พุ่มที่มีผลไม้สีดำและสีของฤดูใบไม้ร่วงที่ดี

Aronia เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มที่สามารถเข้าถึงความสูงได้ถึงสองเมตร ใบมีผลัดใบและเปลี่ยนเป็นใบไม้ที่สวยงามในฤดูใบไม้ร่วง ตั้งแต่จุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ 20, aronia ได้รับการปลูกฝังเป็นผลไม้ที่เป็นประโยชน์ในเชิงพาณิชย์โดยมีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งถูกแนบไปกับทั้งสองสายพันธุ์ Aronia arbutifolia (ที่ "ฟรุ๊ตตี้บลูเบอร์รี่") และ Aronia melanocarpa นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์ Aronia prunifolia ซึ่งเกิดขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งตื่นป่าในแคนาดาและสหรัฐอเมริกา


Aronia - ไม่ซับซ้อนและไวต่อโรคน้อยกว่า

เพื่อความสนใจอย่างมากในการใช้สวนผลไม้อย่างกว้างขวางมีสามเหตุผลที่จับต้องได้:

Aronia เติบโตบนดินเกือบทั้งหมดและต้องการการดูแลเล็กน้อย ด้วยเหตุผลเหล่านี้ไม้พุ่มเหมาะสำหรับนักจัดงานอดิเรกเกือบทุกคนแม้ว่าเขาจะไม่มีนิ้วโป้งสีเขียวที่มีชื่อเสียงก็ตาม เนื่องจากไม่เพียง แต่ผลไม้ แต่ยังรวมถึงไม้ของพืชที่มีระดับของฟลาโวนอยด์สูงพืชจึงไม่รู้สึกถึงความเสียหายภายนอกเช่นจากแสง UV, เชื้อราหรือโรค

ผลเบอร์รี่ Aronia มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย

ฟลาโวนอยด์ที่มีคุณค่าต่อสุขภาพเหล่านี้มีมากในสีแดงถึงผลเบอร์รี่สีดำเกือบของพุ่มไม้นอกจากนี้วิตามินซีวิตามินเคและกรดโฟลิกที่มีความเข้มข้นสูงเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ ผลเบอร์รี่ Aronia ยอดเยี่ยมสำหรับการอบแห้งหรือแช่แข็ง

เคล็ดลับ & เทคนิค

ลองสูตรที่ผิดปกตินี้สำหรับเยลลี่ Aronia Quince แสนอร่อย: ต้มน้ำ Aronia 200 มิลลิลิตร, น้ำมะตูม 500 มิลลิลิตร, ซินนามอน 1 ช้อนชา, และเจลลี่ 500 กรัม (2: 1) ในหม้อสูงประมาณ 5 นาที มีมวลมาก เติมเจลลี่ที่ยังร้อนด้วยเหยือกที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดให้สนิท วุ้นยังมีรสชาติด้วยแอปเปิ้ลหรือน้ำลูกแพร์แทนมะตูม