เนื้อหา
อย่าเก็บเกี่ยวหัวหอมเร็วเกินไป
เวลาเก็บเกี่ยวของหัวหอมขึ้นอยู่กับเวลาที่พวกเขาได้รับการปลูก การเก็บเกี่ยวหลักเกิดขึ้น - เช่นเดียวกับผักส่วนใหญ่ - ในฤดูใบไม้ร่วง วันที่แดดจัดและแห้งแล้งในเดือนกันยายนสร้างขึ้นเพื่อความสุขในการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง
บทความแรกหัวหอมไม่รอดพ้นจากโรคและแมลงศัตรูพืช บทความถัดไปหัวหอมแห้งดีนานอีกต่อไปก่อนการเก็บเกี่ยว
ไม่กี่สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวหยุดรดน้ำต้นหอมในเวลา ดินที่แห้งและอบอุ่นในช่วงเวลาของการฝึกอบรมหัวหอมและวุฒิภาวะช่วยให้ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากขึ้น การขาดความชุ่มชื้นยังทำให้ต้นกระเทียมแห้ง
หากคุณดึงหัวหอมจากหัวหอมความสุกจะเริ่มเร็วกว่าหัวหอมที่หว่านเล็กน้อย หัวหอมบดกล่าวกันว่าเก็บได้น้อยกว่าหัวหอมที่ใส่เมล็ด มันเป็นสิ่งที่สำคัญยิ่งกว่านั้นเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา - ปล่อยให้พวกเขาทำให้สุกบนเตียงตราบใดที่สภาพอากาศเอื้ออำนวยจนกว่าจะไม่มีใบสีเขียวอีกต่อไป
การเก็บเกี่ยว
หากใบของหลอดไฟสองในสามแห้งและโค้งงอการเก็บเกี่ยวก็จะเริ่มขึ้น เพื่อจุดประสงค์นี้หลอดไฟจะถูกดึงออกมาจากพื้นดินในวันที่อากาศแห้ง (อาจเป็นไปได้ด้วยการใช้ส้อมช่วยหากรากอยู่ลึกเกินไป) และทิ้งหัวให้แห้งบนเตียง สมุนไพรแห้งออกจากมันและลบออกก่อนที่จะเก็บหัวหอม
หลังการเก็บเกี่ยว
หากสภาพอากาศมีแดดปานกลางและแห้งการเก็บเกี่ยวต้นหอมทั้งหมดควรทำให้สุกเป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์บนเตียง ผิวหัวหอมแข็งซึ่งยังก่อให้อายุการเก็บรักษาที่ดีขึ้น ในกรณีที่ฝนตกหรือแสงแดดมากเกินไปหัวหอมจะแห้งดีกว่าภายใต้ฝาครอบป้องกัน
ใบแห้งใช้สำหรับผูกหัวหอมเข้าด้วยกันและวางไว้ใต้หลังคาโรงเก็บของหรือใช้ทักษะบางอย่างในการถักเปียหม้อหอม หัวหอมสามารถเก็บไว้ในอวนหรือภาชนะบรรจุที่ดูดอากาศได้อื่น ๆ แบริ่งควรจะเย็นแห้งและปราศจากน้ำค้างแข็ง มีโรงเก็บรถโรงจอดรถหรือห้องใต้หลังคา
เคล็ดลับ & เทคนิค
นำความคิดถึงมาสู่ครัวหรือห้องครัวของคุณด้วยการแขวนหม้อหัวหอมไว้ที่นั่น สมุนไพรหัวหอมแห้งดีสำหรับการถักเปีย