เนื้อหา
- บวบแห้ง - ประสบความสำเร็จในชิปบวบมังสวิรัติ
- บวบในเตาอบให้แห้ง
- บวบแห้งในอากาศ
- บวบแห้งในเครื่องอบแห้ง
- เคล็ดลับ & เทคนิค
บวบแห้ง - ประสบความสำเร็จในชิปบวบมังสวิรัติ
การอบแห้งเป็นวิธีง่าย ๆ ที่จะทำให้ผลไม้บวบยาวนานขึ้น มีสามความเป็นไปได้สำหรับสิ่งนี้: การอบแห้งในเตาอบในเครื่องขจัดน้ำออกและการทำให้แห้งในอากาศ ในฐานะที่เป็นชิปมังสวิรัติพวกเขาอิทธิพลนานหลายเดือน
สำหรับทั้งสามวิธีคุณล้างบวบให้แห้งด้วยกระดาษครัวแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 0.5 ซม. เปลือกยังคงอยู่ในกรณีใด ๆ กับผลไม้
บวบในเตาอบให้แห้ง
บวบแห้งในอากาศ
บวบแห้งในเครื่องอบแห้ง
เคล็ดลับ & เทคนิค
แปรงชิ้นบวบด้วยน้ำมะนาวก่อนอบแห้ง - วิธีนี้จะช่วยรักษาสี