![เมนูด็ด ของแซ่บอีสาน ซอยจุ๊เนื้อวัวสดๆฆ่าใหม่ๆ แซ่บๆแบบ วิถีอีสาน](https://i.ytimg.com/vi/MiT_876kBnI/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
ปราชญ์ทุ่งหญ้าเป็นอะไรนอกจากพิษ
ปัญญาชนทุ่งหญ้าไม่เป็นพิษ แต่เป็นพืชสมุนไพร
เช่นเดียวกับปราชญ์ที่แท้จริงรูปแบบป่าของปราชญ์ทุ่งหญ้าไม่เป็นพิษ ในทางตรงกันข้ามพืชป่ามีส่วนผสมที่ใช้งานเช่นเดียวกับสายพันธุ์ปัญญาชนอื่น ๆ ทั้งหมดและดังนั้นจึงเป็นของพืชสมุนไพร อย่างไรก็ตามผลกระทบนั้นต่ำกว่าปราชญ์แท้ๆ
ปัญญาชนทุ่งหญ้าไม่มีสารพิษ
สารพิษไม่มีอยู่ในใบไม้และดอกไม้ของสาหร่ายในทุ่งหญ้า พืชป่ามีส่วนผสมที่ใช้งานบางอย่างที่ช่วยบรรเทาจากการอักเสบเหงื่อออกและโรคอื่น ๆ
ส่วนผสมรวมถึง:
ปราชญ์ทุ่งหญ้ามีรสชาติที่รุนแรงกว่าปราชญ์ที่แท้จริง ใบจึงมีประโยชน์กับสลัดหรือใช้เป็นของตกแต่งจานผักและซุป
เคล็ดลับ
ปัญญาชนทุ่งหญ้ามีฤดูดอกที่ยาวนาน ในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคมช่อดอกใหม่ที่มีสีม่วงอมฟ้าทั่วไปบางครั้งก็เป็นดอกไม้สีขาวหรือสีชมพู ในฐานะที่เป็นสมุนไพร, ใบจะถูกเก็บรวบรวมตลอดระยะเวลาการออกดอก