เนื้อหา
- Stone nut - ผลของปาล์มนัท
- บ้านของต้นแพร์
- ถั่วแข็งเหมือนงาช้าง
- น๊อตหินกินได้
- ปาล์มหินอเนกประสงค์
- เคล็ดลับ & เทคนิค
Stone nut - ผลของปาล์มนัท
ถั่วลิสงที่เรียกว่า Tagua เป็นเมล็ดพันธุ์ของปาล์มหินพื้นเมืองอเมริกาใต้ เมื่อสดผลไม้สามารถรับประทานและบริโภคได้ แห้งมากจนเรียกว่า "งาช้างสมุนไพร"
บ้านของต้นแพร์
หินถั่วนัทยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Taguanuss หรือ Corozonuss พวกเขาเติบโตในป่าฝนเขตร้อนโดยเฉพาะในเอกวาดอร์ แต่ก็เกิดขึ้นในบราซิลเปรูและปานามา
ต้นปาล์มพัฒนายาวถึงหกเมตรและกว้างหนึ่งเมตรของปาล์มเวดเดล มีต้นไม้ทั้งชายและหญิง ดอกไม้ของต้นปาล์มเพศเมียมีกลิ่นชา ต้นผู้ใหญ่เพศเมียผลิตก้อนผลไม้ได้ปีละ 20 ก้อนซึ่งสามารถมีขนาดเท่ากับหัว
ก้อนผลไม้เจริญเติบโตโดยตรงบนลำต้นที่ค่อนข้างสั้นของฝ่ามือ เมื่อถึงเวลาสุกมันผ่านไปหกถึงสิบสองเดือน พวกเขาจะเก็บเกี่ยวด้วยมีดแมเชเทซึ่งตัดผ่านลำต้นแข็งและเป็นไม้
ถั่วแข็งเหมือนงาช้าง
ภายในลูกผลไม้เมล็ดพืชตระกูลตะกูที่พัฒนาขึ้น พวกมันอาจใหญ่เท่ากับวอลนัทบางตัวก็มีขนาดเท่าไข่ไก่ เมล็ดของวอลนัทสดจะอ่อนในตอนแรก หลังจากเวลาผ่านไปหลายเดือนพวกเขาก็จะรักษาอย่างหนักจนแข็ง
ผิวสีน้ำตาลดำจะถูกลบออก ภายใต้เมล็ดที่สว่างซึ่งมีสีงาช้างให้แสง พวกเขาทำงานได้ดีด้วยมีดแกะสลัก
ก่อนหน้านี้แกนกลางแบบแห้งมักถูกใช้เป็นปุ่มเพื่อแทนที่ปุ่มงาช้างที่มีราคาแพงกว่ามาก วันนี้ผู้อยู่อาศัยทำเครื่องประดับและเครื่องใช้จากถั่ว
น๊อตหินกินได้
วอลนัทสดประกอบด้วยของเหลวที่ดื่มได้และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เยื่อกระดาษยังกินได้ มันหมักเป็นพื้นฐานสำหรับเครื่องดื่มที่เรียกว่า "Chicha de Tagua"
ปาล์มหินอเนกประสงค์
ไม่เพียง แต่ใช้เมล็ดปาล์มเท่านั้น หลังคาถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้ การแกะสลักที่หรูหราจากเมล็ดพืชเป็นที่ต้องการสินค้าซึ่งชาวบ้านสามารถเพิ่มรายได้อย่างมีนัยสำคัญ
เคล็ดลับ & เทคนิค
ต้นปาล์มลูกแพร์เติบโตในสภาพภูมิอากาศแบบป่าฝนสูงถึง 1,800 เมตรเท่านั้น ชอบสถานที่แอ่งน้ำ ในประเทศเยอรมนีจึงสามารถเก็บไว้ในสวนส้มหรือสวนปาล์มได้