เนื้อหา
- ฤดูหน่อไม้ฝรั่ง - หน่อไม้ฝรั่งสดจากกลางเดือนเมษายนถึงมิถุนายน
- จุดเริ่มต้นของฤดูกาลหน่อไม้ฝรั่งในเดือนเมษายน
- จบฤดูกาลหน่อไม้ฝรั่งในวันเซนต์จอห์น
- เก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหน่อไม้ฝรั่ง
- เคล็ดลับ & เทคนิค
ฤดูหน่อไม้ฝรั่ง - หน่อไม้ฝรั่งสดจากกลางเดือนเมษายนถึงมิถุนายน
นักเลงหลายคนแทบจะรอฤดูกาลหน่อไม้ฝรั่งไม่ได้ Edelgemüseเพียงไม่กี่เดือนในตลาดเยอรมนี เหตุผลสำหรับการเก็บเกี่ยวในระยะเวลาอันสั้นคือการประหยัดของหน่อไม้ฝรั่งซึ่งชะล้างอย่างรุนแรงเกินไปในระหว่างการเก็บเกี่ยวที่ยาวนานขึ้น
บทความแรกแกะสลักหน่อไม้ฝรั่ง - นี่คือวิธีการเก็บเกี่ยวผักที่มีเกียรติจุดเริ่มต้นของฤดูกาลหน่อไม้ฝรั่งในเดือนเมษายน
หน่อไม้ฝรั่งเริ่มเติบโตทันทีที่ดินอุ่นอย่างน้อยสิบสององศา กรณีนี้ไม่ค่อยเกิดขึ้นก่อนกลางเดือนเมษายน การเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่งในปีที่อบอุ่นเท่านั้นจะเริ่มได้เร็วขึ้น
ทุกคนที่ต้องการทานหน่อไม้ฝรั่งในเทศกาลอีสเตอร์จะขึ้นอยู่กับหน่อไม้ฝรั่งนำเข้า เกษตรกรบางคนทำข้อเสนอล่วงหน้าด้วยการให้ความร้อนกับหน่อไม้ฝรั่งด้วยเครื่องทำความร้อน
จบฤดูกาลหน่อไม้ฝรั่งในวันเซนต์จอห์น
ตามธรรมเนียมแล้วฤดูกาลหน่อไม้ฝรั่งจะสิ้นสุดลงในวันที่ 24 มิถุนายน หลังจากนั้นไม่มีหน่อไม้ฝรั่งสดจากเยอรมัน
เหตุผลในการสิ้นสุดฤดูกาลหน่อไม้ฝรั่งคือพืชหน่อไม้ฝรั่งต้องการความแข็งแรงมากในการผลิตหอกหน่อไม้ฝรั่งหนา หลังจากฤดูกาลที่พวกเขาต้องพักระยะเวลานานในการกู้คืน
หากคุณปลูกหน่อไม้ฝรั่งในสวนคุณควรรักษาหน่อไม้ฝรั่งของคุณในช่วงเวลาที่เหลือ ถ้าคุณแทงหน่อไม้ฝรั่งหลังจากเวลานี้เกินไปหละหลวมพืชมากเกินไป เธอสวมใส่น้อยกว่าปีหน้าและไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้นานถึงสิบปี
เก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหน่อไม้ฝรั่ง
ในช่วงฤดูหน่อไม้ฝรั่งคุณต้องเก็บเกี่ยวพืชหน่อไม้ฝรั่งเป็นประจำ วันละสองครั้งคุณควรคว้ามีดและหน่อไม้ฝรั่งทิ่ม
เมื่อหน่อไม้ฝรั่งสีขาวโผล่ผ่านกองดินและสัมผัสกับแสงแดดมันจะเปลี่ยนสีและดอกไม้อย่างรวดเร็ว โดยการเก็บเกี่ยวทันเวลาสามารถป้องกันสิ่งนี้
หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวจะต้องถูกตัดตราบใดที่ดอกไม้ยังคงปิดสนิท ไม่เช่นนั้นเขาจะต้องขมขื่น
เคล็ดลับ & เทคนิค
ขยายการเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่งโดยคลุมเตียงหน่อไม้ฝรั่งด้วยขนแกะหนาหรือฟอยล์สีดำ แสงแดดทำให้พื้นโลกร้อนขึ้นเร็วขึ้น หน่อไม้ฝรั่งเริ่มเติบโตและคุณสามารถเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่งได้เร็วกว่า