เนื้อหา
- Harvest sloe - เคล็ดลับสำหรับการเก็บเกี่ยว sloe รวย
- บรรพบุรุษของลูกพลัม
- พ่อฟรอสต์ทำให้รสชาติอ่อนลง
- เมื่อไหร่จะสุกสุก?
- ที่ได้ถูกแทงความละเอียดอ่อน
- เคล็ดลับ & เทคนิค
Harvest sloe - เคล็ดลับสำหรับการเก็บเกี่ยว sloe รวย
การปลูกพืชที่มีลักษณะเปรี้ยวหวานมีกลิ่นหอมของพวกเขาได้รับการกลับมาในครัวในปีที่ผ่านมา ไม่ว่าจะเป็นเยลลี่อะโรมาติกไฟอุ่นภายในหรือเป็นสารชีวภาพสำหรับปัญหาเลือดออกเหงือกและกระเพาะอาหาร: ในผลไม้หินขนาดเล็กเป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพมากมายที่ทำให้พวกเขาเป็นไฮไลท์ที่มีสุขภาพดีในตู้ครัวและยา
บรรพบุรุษของลูกพลัม
ผลไม้แบล็ค ธ อร์นและใบไม้มีลักษณะเหมือนลูกพลัมขนาดเล็กปลูกโดยการข้ามแบล็ค ธ อร์นกับลูกพลัมเชอร์รี่สีดำ ตรงกันข้ามกับพี่น้องใหญ่ของพวกเขาผลไม้เล็ก ๆ มีรสเปรี้ยวมากและทิ้งไว้กินเข้าไปในปาก
พ่อฟรอสต์ทำให้รสชาติอ่อนลง
กลิ่นหอมของ drupes นั้นรุนแรงขึ้นเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้นหากคุณเลือกพวกมันหลังจากน้ำค้างแข็งแรกตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายนถึงต้นเดือนธันวาคม อุณหภูมิลบทำให้ผนังเซลล์ของต้นซโลมซึมผ่านได้มากขึ้นและแป้งที่อยู่ในผลไม้จะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาล
เมื่อไหร่จะสุกสุก?
ผลไม้เล็ก ๆ มีครบกําหนดที่เหมาะสมเมื่อเปลือกเป็นสีฟ้า - ดำอย่างรุนแรงถึงวิธีการลำต้น หากคุณไม่ต้องการที่จะรอจนกว่าน้ำค้างแข็งครั้งแรกกับการเก็บเกี่ยวในขณะนี้เป็นเวลาที่เหมาะสมในการเลือก drupes ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลเบอร์รี่แสนอร่อยยังไม่ได้รับการเก็บเกี่ยวจากนกและคุณแทบจะไม่พบผลไม้อีกต่อไป
ที่ได้ถูกแทงความละเอียดอ่อน
มันอาจเป็นความท้าทายเล็กน้อยในการเลือกสโล แบล็ค ธ อร์นได้รับการปกป้องเป็นอย่างดีจากเงี่ยงที่คมและยาวและต้องเลือกทีละน้อยจากกิ่ง สวมถุงมือที่แข็งแรงและแจ็คเก็ตเมื่อเก็บเกี่ยวดังนั้นคุณจะไม่ทำร้ายตัวเองที่สัน
รวบรวมผลไม้แสนอร่อยในตะกร้าที่ดูดซึมได้และประมวลผลให้เร็วที่สุด ดังนั้นต้นซโลจึงไม่เหี่ยวย่นหรือเริ่มเน่าเสีย ผลไม้ป่าผสมกับถุงพลาสติกได้ไม่ดี - นอกจากนี้ยังใช้กับผลไม้ป่าเช่น Barberry หรือ elderberry ก่อนที่จะทำการแปรรูปต่อไปเว้นเสียแต่ว่าสูตรจะต้องการให้นำเมล็ดผลไม้ขนาดใหญ่ออกเนื่องจากมีร่องรอยของไฮโดรเจนไซยาไนด์
เคล็ดลับ & เทคนิค
เลือกความยุ่งเหยิงจากถนนที่พลุกพล่านและทุ่งหญ้าที่ฉีดพ่นอยู่เสมอ อย่า "รุกล้ำ" ในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ ห้ามมิให้เก็บเกี่ยวต้นแบล็ก ธ อร์นเพราะผลไม้แสนอร่อยเป็นอาหารที่มีคุณค่าสำหรับนกหลายชนิดในฤดูหนาว
SKB