เนื้อหา
- ลูกพีชไร่องุ่นสีแดง - หายากใกล้สูญพันธุ์จากภูมิภาคโมเซล
- ลูกพีชกับสีแดงเลือด
- ลูกพีชรสสีแดงโดยเฉพาะในรูปแบบการประมวลผล
- ความคิดสูตรอาหาร - จากหวานไปเผ็ด
- ลูกพีชแสนหวานจากไร่องุ่น
- ความคิดมากมาย
- เคล็ดลับ & เทคนิค
ลูกพีชไร่องุ่นสีแดง - หายากใกล้สูญพันธุ์จากภูมิภาคโมเซล
ลูกพีชมีให้เลือกหลายสีซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผลไม้ของเทพเจ้าจึงแตกต่างกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องของสีของเยื่อ ลูกพีชส่วนใหญ่มีเยื่อกระดาษสีขาวหรือสีเหลืองในขณะที่มีเพียงไม่กี่พันธุ์เท่านั้นที่มีสีแดงสด อาจเป็นลูกพีชสีแดงที่มีชื่อเสียงที่สุดคือลูกพีชสีแดงเกือบจะสูญพันธุ์
บทความแรก Peach Amsden - ลูกพีชที่หลากหลายและทนต่อโรค บทความถัดไปพีชแผ่นยอดนิยม: ต้นไม้มีข้อกำหนดเหมือนกับลูกพีชกลมลูกพีชกับสีแดงเลือด
ผลสุกของลูกพีชสีแดงไร่องุ่นมีความสม่ำเสมอ - นั่นคือทั้งสองมีผิวเปลือกแข็งมากและเยื่อกระดาษที่แกนกลาง - สีแดงสดใส ด้วยเหตุนี้ความหลากหลายจึงมักถูกเรียกว่า "ลูกพีชเลือด" อย่างไรก็ตามยังมีสีแดงสดเป็นสีขาวของพีชไร่องุ่นซึ่งไม่มีรสชาติในรสชาติ บุปผาต้นไม้ค่อนข้างเล็กต้นค่อนข้างเร็วด้วยดอกไม้สีชมพูสวยพืชยังชอบสภาพอากาศที่อบอุ่นและแดดจัด
ลูกพีชรสสีแดงโดยเฉพาะในรูปแบบการประมวลผล
เมื่อหนึ่งร้อยปีที่แล้วการปลูกต้นพีชไร่องุ่นสีแดงยังคงเป็นเรื่องปกติในพื้นที่ปลูกองุ่นเยอรมัน (โดยเฉพาะที่โมเซล) สวนผลไม้ลูกพีชนั้นถูกครอบครองมาแล้วในศตวรรษที่ 16 และ 17 อย่างไรก็ตามในตอนท้ายของศตวรรษที่ 20 พืชจะถูกลืมเกือบ แต่การสูญพันธุ์ของมันก็ถูกป้องกันในเวลา กลิ่นหอมของลูกพีชไร่องุ่นสีแดงเข้มมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีอะไรที่เป็นลูกพีชหวาน ผลไม้มีรสชาติค่อนข้างแห้งและกินดิบน้อยมาก ลูกพีชนี้สามารถนำมาแปรรูปเป็นอาหารหวานและเผ็ดได้หลากหลาย จากนั้นเขาจึงเปิดเผยความหอมอันมหัศจรรย์ของเขาออกมา
ความคิดสูตรอาหาร - จากหวานไปเผ็ด
ก่อนที่จะเตรียมการใด ๆ คุณควรลอกเปลือกที่มีขนยาวและแน่นของพันธุ์นี้ออก วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดโดยการต้มผลไม้ด้วยน้ำเดือด จากนั้นคุณก็ละลายเยื่อจากเมล็ดที่ค่อนข้างแน่นและสามารถเตรียมลูกพีชสุกได้ตามต้องการ
ลูกพีชแสนหวานจากไร่องุ่น
ความคิดมากมาย
ลูกพีชไร่องุ่นสีแดงสามารถต้มหรือแช่แข็งได้
เคล็ดลับ & เทคนิค
ผู้ชื่นชอบต้นมะเขือเทศหายากภายใต้ชื่อ "พีชแดง" มะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ในยุควิคตอเรียนซึ่งมีลักษณะคล้ายกับลูกพีช สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ที่สอดคล้องกันได้ในร้านค้าออนไลน์เฉพาะทาง