เนื้อหา
- บรัสเซลส์ - ผักฤดูหนาวแสนอร่อยจากสวนของเรา
- นี่คือวิธีที่คุณสามารถปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ในสวนของคุณเอง
- รักษาความชุ่มชื้นและให้ปุ๋ยสองครั้ง
- เคล็ดลับ & เทคนิค
บรัสเซลส์ - ผักฤดูหนาวแสนอร่อยจากสวนของเรา
อย่ากลัวที่จะปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ในสวน! ด้วยการดูแลที่เหมาะสมคุณสามารถเก็บเกี่ยวดอกกุหลาบหอมจนถึงเดือนมกราคมมั่นใจวิตามินที่ดีต่อสุขภาพบนโต๊ะแม้ในฤดูหนาว
นี่คือวิธีที่คุณสามารถปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ในสวนของคุณเอง
บรัสเซลส์อยู่ในหมู่ผักตระกูลกะหล่ำ นั่นเป็นเหตุผลที่คุณไม่ควรใส่บรัสเซลส์ในสถานที่เดียวกันเป็นเวลาสองปี การเปลี่ยนแปลงประจำปีช่วยป้องกันไส้เลื่อนคาร์บอนที่น่ากลัวไม่ให้แพร่กระจายและทำลายดินสำหรับพืชตระกูลกะหล่ำเป็นเวลานาน ยึดตามแผนงานเพื่อการงอกของบรัสเซลส์:
เตรียมดินให้ดี บรัสเซลส์ต้องการดินที่อุดมด้วยสารอาหารเป็นงานหนัก คลายดินให้ลึกและปรับแต่งด้วยปุ๋ยหมักดินปุ๋ยคอกหรืออาหารป่น เป็นที่นิยมในฤดูใบไม้ผลิเป็นปุ๋ยพืชสดเช่นกับ Phacelia ซึ่งทำงานก่อนปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ จากสัปดาห์ที่สองของเดือนเมษายนสามารถหว่านโดยตรงในสนาม มันจะดียิ่งขึ้นถ้าคุณต้องการต้นกล้าในเดือนมีนาคมในขอบหน้าต่างที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง ดังนั้นคุณจะย่นเวลาจนกว่าจะถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกอย่างมาก พืชขนาดเล็กมาล่าสุดจนถึงปลาย Eisheiligen บนเตียง
รักษาความชุ่มชื้นและให้ปุ๋ยสองครั้ง
บรัสเซลส์ต้องการพื้นที่กว้างขวางเพื่อให้ดอกกุหลาบเจริญเติบโตได้ดี เมล็ดจะบางมากและหอกแถวทันทีที่พืชเล็ก ๆ ตัวแรกพัฒนาขึ้นเป็นหกถึงแปดใบ ปล่อยให้ต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดอยู่ที่ระยะทาง 20 เซนติเมตร ในตอนแรกเทเพียงปานกลางเพื่อให้รากสามารถสร้าง ต่อมาให้แถวที่ดีและชื้นโดยไม่ทำให้เกิดน้ำท่วม คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินเช่นคลิปหญ้าหรือปลูกพืชระดับกลางเช่นผักกาดหอมถั่วลันเตาแครอทหรือผักขมระหว่างถั่วงอกของกะหล่ำดาว เนื่องจากบรัสเซลส์แตกหน่อยาวบนเตียงพวกมันใช้พื้นที่บนเตียงได้ดีและในเวลาเดียวกันก็ช่วยป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
ในช่วงฤดูปลูกปุ๋ยบรัสเซลส์อย่างน้อยสองครั้งไม่ว่าจะเป็นปุ๋ยพืชหรือกับอาหารป่น กุหลาบไม่ยอมไนโตรเจนมากเกินไปพวกเขาจะไม่กลายเป็นของแข็ง จัดวางดินอีกหลายครั้งเพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้มากขึ้นและหาที่พักพิงที่ปลอดภัย การกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอเป็นหน้าที่มากพอ ๆ กับประเมินพืชศัตรูพืช
เคล็ดลับ & เทคนิค
รอการเก็บเกี่ยวถั่วงอกบรัสเซลส์จนกว่าน้ำค้างแข็งแรกได้เข้ามา เนื่องจากความเย็นดอกกุหลาบที่ละเอียดอ่อนจะได้รับรสชาติที่ถูกต้อง