เนื้อหา
เวลาเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดสำหรับส้มโอ
ส้มโอเป็นไม้กางเขนค่อนข้างเล็กระหว่างส้มโอและส้มโอ อย่างไรก็ตามมันไม่ได้เป็นสายพันธุ์ที่แยกจากกัน แต่มีความสัมพันธ์ทางพฤกษศาสตร์กับส้มโอ (Citrus maxima) เนื้อส้มโอมีรสชาติคล้ายกับพ่อแม่ของเธอ แต่รุนแรงกว่า ส้มโอน้ำผึ้งซึ่งมาจากภาคใต้ของจีนก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
ส้มโอมีฤดูกาลตลอดทั้งปี
ส้มโอมีจำหน่ายทั่วโลกใน "เข็มขัดส้ม", d. ชั่วโมง เติบโตระหว่าง 20 และ 40 ขนานทั้งเหนือและใต้ของเส้นศูนย์สูตร ในภูมิภาคกึ่งเขตร้อนต้นไม้ที่รักความร้อนจะพบสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม พื้นที่ปลูกหลักคืออิสราเอลและแอฟริกาใต้ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ส้มโอสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตามเวลาเก็บเกี่ยวหลักคือเดือนระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงเมษายนและเดือนฤดูร้อนของเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ส้มโอน้ำผึ้งซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนตอนใต้ก็อยู่ในช่วงฤดูหนาวเช่นกัน
เคล็ดลับ & เทคนิค
ลองผลไม้รสเปรี้ยวครั้งเดียวในวิธีที่แตกต่าง: ส้มโอยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเมื่อรวมกับเนื้อย่างสั้น (เช่นเนื้อวัวหรือไก่) และผักกาดหอมสด เหมาะกับการแต่งตัวเปรี้ยวหวานของน้ำมันมะกอกและน้ำส้ม หากคุณได้รับมันในภาษาไทยดั้งเดิมเพิ่มใบสับละเอียดของใบมะกรูดและผักขมทารก
IJA