เนื้อหา
- สลัดดองที่ระเบียง
- การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม
- การเตรียมและปลูกกล่องระเบียง
- การเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องโดยตรงจากระเบียง
- เคล็ดลับ & เทคนิค
สลัดดองที่ระเบียง
ทุกวันนี้การทำสวนเมืองอยู่บนริมฝีปากของทุกคนเพราะไม่มีอะไรดีไปกว่าอาหารที่ปลูกเอง คุณสามารถเลือกเก็บผักสลัดบนระเบียงหรือบนระเบียงเพื่อที่จะสามารถเก็บผักกาดหอมกรอบไว้ได้ตลอดฤดูร้อน
การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม
ในระหว่างนี้มีพันธุ์หลายชนิดที่แตกต่างกันไม่เพียง แต่ในรูปร่างและสีของใบของพวกเขา คำแนะนำที่ให้ไว้ในคำแนะนำการเพาะปลูกในช่วงเวลาของการเพาะปลูกควรปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดในสลัดดองเนื่องจากบางพันธุ์อาจมีแนวโน้มที่จะยิงหรือแสดงความสามารถ สำหรับการปลูกสลัดผักดองบนระเบียงควรเลือกพันธุ์ต่อไปนี้ซึ่งสามารถทนต่อความแห้งและความร้อน:
การเตรียมและปลูกกล่องระเบียง
สำหรับการพัฒนาของผักดองที่คุณต้องการเป็นอุปกรณ์พื้นฐานสิ่งต่อไปนี้:
เมล็ดของสลัดผักดองจะโรยลงบนพื้นผิวที่กำลังเติบโตและไม่ปกคลุมด้วยดิน เมล็ดงอกแล้วงอกภายในประมาณหนึ่งถึงสองสัปดาห์หากพวกเขาจะเก็บความชื้นอย่างสม่ำเสมอในช่วงเวลานี้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับการหว่านผักดองที่มีความหนาแน่นสูงเกินไปมิฉะนั้นจะต้องแยกพืชขนาดเล็กออกในภายหลัง
การเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องโดยตรงจากระเบียง
หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวใบผักกาดหอมสดจากระเบียงตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคมคุณควรงอกเมล็ดพันธุ์แรกบนขอบหน้าต่างในปลายเดือนกุมภาพันธ์ ต้นอ่อนสามารถวางไว้ในกล่องระเบียงได้ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมหากคุณวางขนแกะไว้เหนือต้นไม้ที่อ่อนไหวเพื่อเป็นการป้องกันน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืน ใช้กล่องหน้าต่างหลายกล่องเพื่อให้แน่ใจว่ารากฐานสำหรับสลัดผักดองอย่างต่อเนื่องในฤดูใบไม้ร่วงโดยมีการดำเนินการปกติทุก ๆ 3-4 สัปดาห์
เคล็ดลับ & เทคนิค
สำหรับการเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งการผลิตของสลัดดองจากระเบียงของคุณเองคุณควรใช้ประโยชน์จากประโยชน์ธรรมชาติของสลัดประเภทนี้ ให้หัวใจของพืชยืนซึ่งสามารถสร้างด้านใหม่ออกมาหลายต่อหลายครั้ง อย่างไรก็ตามก่อนที่จะออกดอกเป็นไปได้พืชจะต้องเก็บเกี่ยวโดยรวมในขณะที่ใบได้รับรสชาติที่ค่อนข้างขมหลังจากการออกดอกของดอกไม้