ความมั่งคั่งของสะระแหน่เริ่มขึ้นในเดือนมิถุนายน

เนื้อหา

• ความมั่งคั่งของสะระแหน่เริ่มขึ้นในเดือนมิถุนายน
• บานของสะระแหน่
• สะระแหน่ไม่เป็นพิษหลังจากออกดอก
• อย่าเก็บเกี่ยวโดยตรงในช่วงออกดอก
• รวบรวมเมล็ดจากดอกไม้
• เคล็ดลับ & เทคนิค

ความมั่งคั่งของสะระแหน่เริ่มขึ้นในเดือนมิถุนายน

ในเดือนมิถุนายนช่อดอกที่มีลักษณะคล้ายเข็มในสะระแหน่ในสวนจะผลิตดอกกุหลาบสีขาวขนาดเล็ก จนถึงการเปิดตัวของดอกไม้ที่สะสมในใบโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีตัวตนน้ำมัน หากคุณต้องการอบแห้งหรือแช่แข็งสะระแหน่คุณควรเก็บเกี่ยวก่อน

บานของสะระแหน่

สะระแหน่ไม่เป็นพิษหลังจากออกดอก

มีข่าวลืออย่างต่อเนื่องว่าใบสะระแหน่ไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อพืชบาน

ไม่ถูกต้อง แม้หลังจากช่วงเวลาออกดอกซึ่งเริ่มในเดือนมิถุนายนและสามารถอยู่ได้จนถึงเดือนสิงหาคมคุณสามารถตัดใบได้

อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้มีกลิ่นหอมเหมือนก่อนที่จะออกดอกและลิ้มรสขมเล็กน้อย

อย่าเก็บเกี่ยวโดยตรงในช่วงออกดอก

ตราบใดที่สะระแหน่ในสวนบานเต็มที่คุณไม่ควรเก็บเกี่ยวพืช ดอกไม้มีรสชาติแทบจะไม่ควรต้มในชาหรือเก็บรักษาไว้

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวมินต์ที่มีกลิ่นหอมมากให้ตัดมันออกไปจนกระทั่งถึงเวลาออกดอกเช่นก่อนที่ดอกจะเปิด เมื่อพืชมีการออกดอกใบยังเหมาะสำหรับชาหรือเป็นเครื่องเทศในสลัด

รวบรวมเมล็ดจากดอกไม้

แม้ว่าการขยายพันธุ์ของสะระแหน่มักจะเป็นในถั่วงอกหรือ Kopfstecklinge คุณยังสามารถเก็บเมล็ดจากดอกไม้

เมื่อต้องการทำเช่นนี้รอจนกว่าดอกไม้มีดอกและแห้ง หากการปฏิสนธิเกิดขึ้นคุณสามารถเลือกดอกไม้แห้งจากพืชและค่อยๆสะบัดออก เมล็ดร่วงออกมาเอง

เก็บไว้ในถุงกระดาษแห้งจนกว่าคุณต้องการหว่านสะระแหน่ใหม่

เคล็ดลับ & เทคนิค

จากสะระแหน่สดไม่เพียง แต่ชาที่มีชื่อเสียงเท่านั้นที่สามารถผลิตได้ พืชยังเป็นที่นิยมในเครื่องดื่มค็อกเทลเช่นโมจิโต้หรือเป็นของหวานเพิ่มความสดชื่น เพื่อให้กลิ่นหอมมีประสิทธิภาพคุณควรใช้สะระแหน่ซึ่งเก็บเกี่ยวเร็วก่อนออกดอก

Ce