เนื้อหา
- วิธีทำให้พริกร้อนของคุณแห้งในอากาศ
- สถานที่ที่เหมาะสม
- วิธีการต่าง ๆ
- วางพริกร้อนบนพื้น
- Ristras ปม
- พริกแห้งร้อนในสายจูง
- การใช้งาน
ในดวงอาทิตย์เพเพโรนิสแห้งเร็วที่สุด
วิธีทำให้พริกร้อนของคุณแห้งในอากาศ
พริกขี้หนูให้จานบางอย่างที่บางสิ่งบางอย่าง เมื่อแห้งจะสามารถใช้งานได้หลากหลายมาก และเนื่องจากอาหารโฮมเมดมีรสชาติที่ดีที่สุดเสมอคุณควรตากพริกร้อนด้วยตัวเองแทนที่จะซื้อจากซุปเปอร์มาร์เก็ตเป็นเครื่องเทศปรุงสำเร็จ
สถานที่ที่เหมาะสม
ชาวอเมริกาใต้เป็นผู้เชี่ยวชาญที่แท้จริงเมื่อพูดถึงการตากแห้งของพริกเผ็ด ปาฏิหาริย์พวกเขาไม่เพียง แต่แบ่งปันบ้านกับพริก แต่ยังได้รับประโยชน์จากสภาพภูมิอากาศที่ดีที่สุด Pepperoni แห้งเร็วที่สุดในสถานที่อบอุ่นและมีแดดด้วยความชื้นต่ำ สวนของคุณหันหน้าไปทางทิศใต้หรือไม่? สมบูรณ์แบบแล้วคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับพริกเผ็ด โดยวิธีการที่คุณสามารถอากาศร้อนพริกแห้งแม้ในฤดูหนาว ด้านหลังบานหน้าต่างที่มีแดดจัดข้อกำหนดต่าง ๆ ก็เพียงพอกับความจุของพื้นที่เช่นกัน
วิธีการต่าง ๆ
วิธีที่ดีที่สุดสำหรับการอบแห้งพริกไทยไม่มีอยู่ เพียงเลือกหนึ่งในตัวเลือกต่อไปนี้ที่เหมาะกับความจุของคุณ:
วางพริกร้อนบนพื้น
คุณต้องการ
กระจายกระดาษรองอบในที่ที่มีแดดจัดและกระจายผลไม้ไว้บนพื้นที่เพียงพอ อีกทางเลือกหนึ่งคือไม้กระดานหรือผ้าลินินทำหน้าที่เป็นฐาน ที่ความชื้นต่ำพริกของคุณจะแห้งไปแล้วหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ อนึ่งการอบแห้งด้วยอากาศจะทำได้ดีที่สุดด้วยพันธุ์ที่มีเยื่อบาง ๆ เท่านั้น
Ristras ปม
คุณต้องการ:
Ristras เป็นพวงพริกปอกเปลือก วิธีนี้ประหยัดพื้นที่มาก แต่ลักพาตัวไปที่ตลาดเม็กซิกันทุกสัปดาห์ ผูกปลายล่างของด้ายและเจาะฝักแต่ละอันด้วยเข็มเพื่อร้อยด้าย หากคุณสร้างสร้อยคอที่สวยงามให้แขวนไว้ในจุดแดดเป็นเวลาสองสัปดาห์
พริกแห้งร้อนในสายจูง
ที่นี่คุณคล้ายกับ Ristras อย่างไรก็ตามด้ายฝักในแนวนอน แตกต่างจากวิธีการก่อนหน้านี้คุณควรผูกสายจูงไว้ในที่ร่ม แสงมากเกินไปจะทำลายวิตามิน
การใช้งาน
หลังจากการตากแห้งแล้วคุณสามารถบดพริกของคุณแล้วเพิ่มลงในอาหารของคุณหรือใช้เมล็ดพืชเพื่อเลี้ยงอีกครั้ง