เนื้อหา
- ดังนั้นคุณจะเก็บพาร์สนิปของคุณเป็นเดือน ๆ จากเตียง
- หัวผักกาดเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนเป็นผักสด
- หว่านในเดือนมิถุนายนเพื่อเก็บเกี่ยวเป็นผักฤดูหนาว
- ตัดใบพาร์สนิปออกในฤดูใบไม้ร่วง
- ป้องกันตัวเองจากการระคายเคืองของผิวหนัง
- เคล็ดลับ & เทคนิค
ดังนั้นคุณจะเก็บพาร์สนิปของคุณเป็นเดือน ๆ จากเตียง
ฤดูเก็บเกี่ยวของพาร์สนิปเช่นเดียวกับผักประเภทอื่น ๆ ที่กำหนดโดย Aussaattermin คุณสมบัติพิเศษของผักรากนี้คือการเก็บรักษาในฤดูหนาวที่เรียบง่ายในสนามซึ่งรากสามารถคงอยู่ในดินได้โดยไม่มีการป้องกันจนกว่าจะเก็บเกี่ยว
หัวผักกาดเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนเป็นผักสด
หากคุณใช้ประโยชน์จากความชื้นดินในฤดูหนาวสำหรับการงอกและหัวผักกาดหว่านในช่วงเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคมคุณสามารถเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนรากพาร์สนิปแสนอร่อยและอุดมไปด้วยวิตามิน ซุปโฟมและน้ำซุปข้นที่ทำจากหัวผักกาดที่ปลูกในบ้านเข้ากันได้ดีกับเกมในฤดูใบไม้ร่วง รากของพาร์สนิปคั่วกับน้ำสลัดก็ทำให้สลัดอาหารอร่อย ๆ
หว่านในเดือนมิถุนายนเพื่อเก็บเกี่ยวเป็นผักฤดูหนาว
การหว่านปลายพาร์สนิปในเดือนมิถุนายนทำให้การเก็บเกี่ยวผักรากเป็นไปได้ในเดือนตุลาคมหรือพฤศจิกายนอย่างเร็วที่สุด อย่างไรก็ตามหัวผักกาดรากมีคุณสมบัติในทางปฏิบัติที่พวกเขาสามารถเก็บไว้ในพื้นดินโดยตรงในช่วงการเพาะปลูกปลายเดือนมิถุนายนเพื่อใช้เป็นผักฤดูหนาว
ตัดใบพาร์สนิปออกในฤดูใบไม้ร่วง
ถ้าคุณต้องการให้พาร์สนิปเมล็ดสดใหม่จากเตียงตลอดฤดูหนาวการตัดใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงก็สมเหตุสมผล ซึ่งจะช่วยป้องกันการขาดน้ำของรากโดยก้าน นอกจากนี้ใบของหัวผักกาดยังสามารถใช้เป็นอาหารสีเขียวสำหรับกระต่ายหมูหนูตะเภาและสัตว์เล็กอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย
ป้องกันตัวเองจากการระคายเคืองของผิวหนัง
ใบของพาร์สนิปมีสารที่เรียกว่าคูมารินซึ่งรวมถึงแสงแดดสามารถทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนัง เนื่องจากอาจทำให้เกิดแผลพุพองและผิวคล้ำหลังจากสัมผัสกับใบพาร์สนิปจึงแนะนำให้ใช้ถุงมือเร่งด่วนสำหรับการทำงานของพาร์สนิป การเก็บเกี่ยวของรากหลังจากถอนใบเป็นไปได้โดยไม่มีการป้องกันตามที่พวกเขาจะไม่เป็นอันตราย
เคล็ดลับ & เทคนิค
เนื่องจากหัวผักกาดมีปริมาณแร่ธาตุสูงมากและมีไนเตรตต่ำจึงสามารถนำมาใช้ในการเตรียมโจ๊กลูกน้อยได้ดี สำหรับการเตรียมเป็นสตูว์น้ำซุปข้นหรือซุปใส่เพียงเวลาทำอาหารสั้นมากเป็นสิ่งที่จำเป็น หั่นเป็นชิ้นพาร์สนิปยังสามารถนำไปผสมกับน้ำมันมะกอกและปรุงในเตาอบประมาณ 10 นาทีที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียสเพื่อให้พาร์สนิปกรอบมีสุขภาพดี