ถั่วที่จัดเก็บอย่างเหมาะสมเท่านั้นที่จะคงอยู่เป็นเวลานาน

เนื้อหา

• ถั่วที่จัดเก็บอย่างเหมาะสมเท่านั้นที่จะคงอยู่เป็นเวลานาน
• สิ่งที่เป็นอันตรายต่อถั่ว?
• เก็บถั่วที่ไม่ได้ปิด
• ถั่วปอกเปลือกมีความไวมากขึ้น
• เก็บถุงที่เปิดไว้ในตู้เย็น
• ถั่วมีความคงทนมากขึ้นในช่องแช่แข็ง
• หืนและราถั่วจะทำอย่างไร?
• เคล็ดลับ

ถั่วให้รสชาติของพวกเขาอีกต่อไปโดยไม่ถูกปอกเปลือก

ถั่วที่จัดเก็บอย่างเหมาะสมเท่านั้นที่จะคงอยู่เป็นเวลานาน

พวกเขาเป็นที่ดีสำหรับการอบและ nibbling ถูกโรยบนสลัดหรือขูดเป็นมูสลี่ ถั่วมีประโยชน์หลายอย่างและยังคงมีสุขภาพดี แต่ส่วนใหญ่แล้วจำนวนที่เหลือจะยังคงอยู่ ปริมาณน้ำมันที่สูงเป็นความท้าทายระหว่างการเก็บรักษา อ่านที่นี่วิธีการสามารถเชี่ยวชาญ

สิ่งที่เป็นอันตรายต่อถั่ว?

ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและอาจมีการเปลี่ยนแปลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่นานแค่ไหนที่พวกเขามีอายุการใช้งานจริงขึ้นอยู่กับปัจจัยบางประการ

เก็บถั่วที่ไม่ได้ปิด

ควรถอดถั่วที่ยังไม่แกะออกในเปลือกให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้เพราะเป็นการป้องกันตามธรรมชาติ จนกว่าการบริโภคจะเป็นที่มืดและแห้งเพื่อการจัดเก็บที่ดีที่สุด

ถั่วทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ในตาข่ายโปร่ง อุณหภูมิความเป็นอยู่ของคุณอยู่ระหว่าง 10 และ 18 องศาเซลเซียส จากนั้นพวกเขาก็เก็บมันไว้เป็นเวลาหลายเดือนโดยไม่ต้องสูญเสียคุณภาพ

ถั่วปอกเปลือกมีความไวมากขึ้น

เมื่อถอดเปลือกของเปลือกถั่วมันจะทำให้พวกมันไวต่ออิทธิพลภายนอกทั้งหมด ความไวนี้เพิ่มขึ้นเมื่อถั่วถูกบด เนื่องจากมีความเน่าเสียง่ายสูงจึงควรใช้ถั่วสับและถั่วบดอย่างรวดเร็ว

เก็บถุงที่เปิดไว้ในตู้เย็น

สามารถปอกเปลือกและสับถั่วได้ดีในตู้เย็น เพื่อให้พวกเขาไม่ยอมรับรสชาติของชีสไส้กรอกและ บริษัท พวกเขาอาจมาในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศในตู้เย็น

ในช่วงสี่ถึงหกสัปดาห์หลังสุดคุณควรอบเค้กถั่วแสนอร่อย ถั่วไม่ได้อยู่นานในตู้เย็น

ถั่วมีความคงทนมากขึ้นในช่องแช่แข็ง

ถั่วจะดีกว่าในสภาพแวดล้อมที่เย็นกว่าในตู้เย็น ในภาชนะสุญญากาศถั่วที่ปอกเปลือกและสับสามารถเก็บกลิ่นของพวกเขาไว้ในช่องแช่แข็งได้ตลอดทั้งปี

หืนและราถั่วจะทำอย่างไร?

ถั่วที่ปนเปื้อนไม่เพียงกินไม่ได้ แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพ กำจัดถั่วทั้งหมดที่มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

เคล็ดลับ

อัลมอนด์ถั่วพิสตาชิโอและถั่วบราซิลมีความอ่อนไหวต่อเชื้อราเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังนำไปใช้กับพันธุ์ถั่วอื่น ๆ ทั้งหมดที่มีมานานบนพื้นดินที่ชื้น