ตรึงพาสต้าสลัด - คุณต้องใส่ใจ

เนื้อหา

• ตรึงพาสต้าสลัด - คุณต้องใส่ใจ
• ปัญหาที่เป็นไปได้กับการแช่แข็งพาสต้าสลัด
• พาสต้าเป็นปัญหา
• การแต่งตัวเป็นปัญหา
• เคล็ดลับ
• ผักเป็นปัญหา
• สลัดพาสต้าแช่แข็ง - คำแนะนำและเคล็ดลับ

สลัดพาสต้าควรกินดีกว่า

ตรึงพาสต้าสลัด - คุณต้องใส่ใจ

หากมีของเหลือจากสลัดพาสต้าแสนอร่อยของคุณให้นึกถึงวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บของเหลือเพื่อที่พวกเขาจะได้ไม่เลวและคุณสามารถสนุกกับมันในสภาพที่ดี เพื่อให้สามารถรออย่างน้อยหนึ่งถึงสองสัปดาห์กับการบริโภคตู้เย็นไม่เหมาะเป็นพื้นที่เก็บข้อมูล สิ่งนี้ทำให้เกิดคำถามว่าสลัดพาสต้าสามารถถูกแช่แข็งได้หรือไม่ เรามีคำตอบ

ปัญหาที่เป็นไปได้กับการแช่แข็งพาสต้าสลัด

น่าเสียดายที่มีปัญหาหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับการแช่แข็งพาสต้าสลัด สิ่งเหล่านี้เกี่ยวข้องกับ

พาสต้าเป็นปัญหา

ถ้าคุณปล่อยให้สลัดพาสต้าละลายหลังจากแช่แข็งบะหมี่มักจะมีความเหนียวนุ่มและอ่อนนุ่มซึ่งไม่สามารถกินได้ แต่: ยังมีอีกหลายกรณีที่อย่างน้อยบะหมี่ก็จะรักษา "ความแน่น" ไว้ ในที่สุดสิ่งเดียวที่ช่วยได้ที่นี่: ลองเลยอาจจะเป็นก๋วยเตี๋ยวที่แตกต่างกัน

การแต่งตัวเป็นปัญหา

น้ำสลัดสลัดพาสต้าอาจเป็นปัญหาได้ มายองเนสคลาสสิก (โดยเฉพาะโฮมเมด) ไม่เหมาะสำหรับช่องแช่แข็ง ในระหว่างกระบวนการละลายส่วนผสมแต่ละอย่างของมายองเนสก็แยกกันเพื่อให้มันกลายเป็นของเหลวและกินไม่ได้อย่างแน่นอน สิ่งเดียวกันนี้จะเกิดขึ้นหากน้ำสลัดมีส่วนผสมของโยเกิร์ตหรือนม

เคล็ดลับ

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณไม่ควรใช้น้ำสลัด แต่ใส่น้ำส้มสายชูและน้ำมัน ด้วยส่วนผสมเหล่านี้มันเป็นไปได้ที่จะป้องกันไม่ให้สูญเสียรสชาติมากเกินไป นอกจากนี้คุณสามารถใช้สลัดพาสต้าหลังจากแช่แข็งและละลายเช่นเดียวกับกระทะก๋วยเตี๋ยวที่อบอุ่นและให้บริการ

ผักเป็นปัญหา

สลัดพาสต้ามักจะไม่เพียง แต่พาสต้าและน้ำสลัดหรือซอสเท่านั้น แต่ยังมีผักมากมาย ตอนนี้ผักบางชนิดมีปริมาณน้ำสูงมาก เหล่านี้รวมถึงแตงกวาและมะเขือเทศ แต่จะเกิดอะไรขึ้นกับผัก hydrous มหาศาลหลังจากการแช่แข็งและการละลาย มันสูญเสียรูปลักษณ์ความสดและรสชาติเนื่องจากสูญเสียน้ำ ผักนุ่ม ๆ ที่มีสีน้ำตาลอ่อนและไม่มีรสชาติเข้มข้นเป็นอะไรที่สนุก

ในระยะสั้นให้ใช้เฉพาะผักที่มีปริมาณน้ำต่ำสำหรับสลัดพาสต้าที่คุณกำลังจะแข็งตัว เหล่านี้รวมถึง:

ถึงแม้จะมีสลัดพาสต้าที่เตรียมผลไม้ก็อาจได้รับผลกระทบในทางลบจากการแช่แข็งและการละลาย - ในหลักการรวมถึงสลัดพาสต้าพร้อมผัก

สลัดพาสต้าแช่แข็ง - คำแนะนำและเคล็ดลับ

ดังนั้นสิ่งที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับการแช่แข็งพาสต้าสลัดคือการใช้ส่วนผสมที่ถูกต้องในขณะที่คุณปรุงพวกเขา - ผู้ที่ต่อต้านเงื่อนไขช่องแช่แข็ง

เคล็ดลับของเรา: เตรียมสลัดพาสต้าของคุณโดยไม่ต้องมายองเนสและใช้เฉพาะผักที่มีปริมาณน้ำต่ำ จากนั้นเล่นบะหมี่กับคุณแม้หลังจากการละลายสลัดพาสต้าแสนอร่อยถึงแม้ว่ามันจะไม่ได้รสชาติเข้มข้นเหมือนที่สดใหม่

คำแนะนำสั้น ๆ :

เติมพาสต้าสลัดลงในกล่อง / กระป๋องที่ล็อคได้ซึ่งเหมาะสำหรับช่องแช่แข็ง ปิดผนึกภาชนะบรรจุสุญญากาศ ระบุวันที่ในกล่อง (โปรดคำนึงถึงความทนทาน) ใส่พาสต้าสลัดที่บรรจุในช่องแช่แข็ง

ล่าสุดหลังจากสองถึงสามเดือนคุณควรกินสลัดพาสต้า