เนื้อหา
- มะม่วงมาจากไหน
- มะม่วงมาจากซูเปอร์มาร์เก็ตที่ไหน
- พื้นที่ปลูกมะม่วง:
- มีมะม่วงประเภทต่าง ๆ หรือไม่?
- การใช้มะม่วง
- เคล็ดลับ & เทคนิค
มะม่วงมาจากไหน
เมื่อกว่า 4,000 ปีก่อนมะม่วงได้รับการปลูกฝังในอินเดียซึ่งได้พัฒนาเป็นผลไม้ประจำชาติ ในขณะเดียวกันมะม่วงมีการแพร่กระจายในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนและมีการเติบโตในยุโรปตอนใต้
มะม่วงมาจากซูเปอร์มาร์เก็ตที่ไหน
มะม่วงที่ปลูกส่วนใหญ่ในพื้นที่เขตร้อนและกึ่งเขตร้อน พื้นที่เติบโตหลักเป็นส่วนใหญ่ของเอเชียกลางและอเมริกาใต้แอฟริกาแคริบเบียนอิสราเอลและออสเตรเลีย อย่างไรก็ตามมะม่วงยังปลูกในยุโรปเช่นในสเปนและแม่นยำยิ่งขึ้นในหมู่เกาะคานารี ประมาณร้อยละ 75 ของการผลิตมะม่วงโลกมาจากเอเชีย
พื้นที่ปลูกมะม่วง:
มีมะม่วงประเภทต่าง ๆ หรือไม่?
มะม่วงมีหลายประเภททั้งป่าและที่ปลูก พวกเขาแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในรูปทรงและสี แต่ยังมีขนาดและรสชาติอย่างมีนัยสำคัญ
พื้นที่เพาะปลูกส่วนใหญ่มีพันธุ์มะม่วงที่เป็นที่ต้องการ มะม่วงอินเดียมักจะมีสีเหลืองสวยบางครั้งมีแสงสีแดงหรือจุดสีแดง ในขณะที่มะม่วงฟิลิปปินส์ยังคงเขียวอยู่แม้ว่าจะสุกแล้วก็ตาม มะม่วงสีแดงเข้มเชื่อว่ามาจากบราซิลพวกมันยังไม่โตแม้ว่าพวกเขาจะไม่มองแบบนั้นก็ตาม
การใช้มะม่วง
มะม่วงนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการบริโภคดิบ พวกเขาสามารถนำมาแปรรูปได้ดีในสลัดผลไม้แปลกใหม่ อย่างไรก็ตามมะม่วงสุกเท่านั้นที่รสชาติดีจริงๆ มะม่วงสุกสามารถกดนิ้วได้อย่างง่ายดายและมีกลิ่นหอมมาก บ่อยครั้งที่พวกมันมีจุดด่างดำเล็ก ๆ บนเปลือกหอย
มะม่วงสามารถนำไปแปรรูปเป็น chutneys, jam หรือ compote ได้เป็นอย่างดี ในอินเดียพวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่แตกต่างกันและห้องครัวที่ขาดไม่ได้ ปรับแต่งซอสหรือแกงด้วย กรดที่ละเอียดกลมกลืนกับความคมชัดเล็กน้อย
เคล็ดลับ & เทคนิค
ซื้อมะม่วงสุกเท่านั้นไม่เช่นนั้นมะม่วงที่ไวต่อการหมุนสามารถทำให้สุกก่อนได้
UE