เนื้อหา
- เพียงตัดเห็ดชานเทอเรลด้วยตัวแบ่งส่วนข้อมูลผัก
- เมื่อซื้อมองหาความสดชื่น
- ทำความสะอาดและหั่นชิ้นสมุนไพร - นั่นคือวิธีการทำงาน
- เคล็ดลับ
ชิ้นสมุนไพรที่ดีที่สุดตัดเป็นเส้นละเอียดด้วยมีดที่คมชัด
เพียงตัดเห็ดชานเทอเรลด้วยตัวแบ่งส่วนข้อมูลผัก
สมุนไพร potherbs ที่มีอยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเยอรมันเป็นเห็ดที่เพาะปลูกซึ่งคุณสามารถเพาะพันธุ์ได้แม้ที่บ้านจะมีความเชี่ยวชาญเล็กน้อย ความพยายามมีค่าสำหรับมันเพราะน้ำสมุนไพรไม่เพียง แต่ดูคล้ายกับเห็ดชนิดหนึ่งที่สูงส่งพวกเขายังมีรสชาติเหมือนกันเกือบทั้งหมด นอกจากนี้เห็ดสามารถแปรรูปและเตรียมได้ง่าย
เมื่อซื้อมองหาความสดชื่น
ด้วยสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ตคุณจะไม่มีทางรู้เลยว่าพวกเขาอยู่บนท้องถนนหรือบนจอแสดงผลนานแค่ไหน ด้วยเหตุนี้คุณจะพบเกณฑ์บางประการที่คุณสามารถใช้ในการประเมินความสดของสมุนไพรชานเทอเรลที่นำเสนอ แน่นอนคุณควรนำคุณภาพที่ดีที่สุดกลับบ้าน:
หากคุณสามารถยืนยันประเด็นเหล่านี้ได้ให้นำเห็ดกลับบ้าน - โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการทำเกษตรอินทรีย์
ทำความสะอาดและหั่นชิ้นสมุนไพร - นั่นคือวิธีการทำงาน
เช่นเดียวกับเห็ดทั้งหมดยังมีน้ำหวานจากสมุนไพรให้รสชาติที่สดมาก ดังนั้นพวกเขาจะทำความสะอาดเหมือนกันที่บ้านและหากพวกเขาทันทีในกระทะตัดได้ดี ในทางกลับกันหากคุณต้องการเก็บเห็ดไว้ในตู้เย็นสองสามวันวิธีที่ดีที่สุดคือทิ้งไว้ให้หมดและทุบด้วยผ้าชื้น มิฉะนั้นทำความสะอาดและหั่นชานเทอเรลสมุนไพรดังนี้
จากนั้นคุณสามารถเตรียมเห็ดได้ในลักษณะเดียวกันตัวอย่างเช่นผัดเนยในกระทะหรือทำให้เห็ดดองโดยการแช่แข็งอบแห้งหรือโหลด
เคล็ดลับ
บางครั้งปุย Spiderweblike ที่สดใหม่เป็นที่รู้จักในด้านสมุนไพรสด อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่รา แต่เห็ดมีไมซีเลียม เชื้อราที่ติดเชื้อยังสามารถรับประทานได้