เนื้อหา
- รสชาติของเชอร์รี่คอร์เนเลียนนั้นไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคน
- รสเปรี้ยวและเปรี้ยวมาก
- เชอร์รี่คอร์เนเลี่ยน - ใช้ในครัวและของใช้ในครัวเรือน
- ใช้ในครัวเรือน
- ตกปลากับเชอร์รี่คอร์นีเลีย
- การผลิตเหล้าและไวน์
- เคล็ดลับ
ผลไม้ของคอร์เนเลียนเชอร์รี่มีรสเปรี้ยวและมีสุขภาพดีมาก
รสชาติของเชอร์รี่คอร์เนเลียนนั้นไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคน
ไม่ใช่ทุกคนที่ชื่นชมรสชาติที่รุนแรงของเชอร์รี่คอร์นีเลีย ปรุงสุกหรือเตรียมในรูปแบบอื่น ๆ เชอร์รี่คอร์นีเลียปลอดสารพิษเป็นผลไม้ป่าที่น่าสนใจ แม้ว่าเชอร์รี่จะไม่เด่นเมื่อเทียบกับเชอร์รี่พวกเขาสามารถใช้ในครัวและในบ้านได้หลายวิธี
รสเปรี้ยวและเปรี้ยวมาก
เชอร์รี่ cornelian สุกมีรสฝาดมากและเปรี้ยวที่ป้องกันไม่ให้คนส่วนใหญ่กินพวกเขาดิบ น่าเสียดายเพราะผลไม้นั้นอุดมไปด้วยวิตามินซีและชอบผลไม้ป่าส่วนใหญ่มีสุขภาพที่ดีมาก
ข้อยกเว้นคือเชอร์รี่ cornelian สุกเกือบดำ ผลไม้ของพวกเขาคล้ายกับรสเชอร์รี่เปรี้ยว
ในยามที่ต้องการเชอร์รี่มักจะถูกนำมาใช้แทนเชอร์รี่อื่น ๆ
เชอร์รี่คอร์เนเลี่ยน - ใช้ในครัวและของใช้ในครัวเรือน
หากคุณไม่ชอบเชอร์รี่คอร์นีเลียดิบคุณสามารถประมวลผลผลไม้ได้หลายวิธี:
จากเชอร์รี่คอร์นีเลียที่ปรุงสุกแล้วมันเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมแยมหรือเยลลี่น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่มด้วยการเติมน้ำตาล
การอบแห้งทำได้หลายอย่าง แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเชอร์รี่คอร์นีเลียแห้งตลอดฤดูหนาวในซีเรียลสลัดผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่ม หรือคุณทำเหมือนชาวโรมันโบราณและใส่เชอร์รี่เช่นมะกอกในน้ำส้มสายชูไวน์ ตัวแปรหอมนี้เข้ากันได้ดีกับจานเนื้อและผักมากมาย
ใช้ในครัวเรือน
เมล็ดคั่วจะพัฒนากลิ่นวานิลลาที่น่าพึงพอใจ ผ่านพวกเขากาแฟเวียนนาที่มีชื่อเสียงเคยได้รับกลิ่นที่พิเศษมาก
แกนยังสามารถกดให้น้ำมันซึ่งสามารถผลิตสบู่ ตกค้างที่เกิดขึ้นเมื่อคั้นน้ำผลไม้มีความเหมาะสมเป็นสีธรรมชาติ
ตกปลากับเชอร์รี่คอร์นีเลีย
แม้แต่ปลาอย่างเชอร์รี่คอร์นีเลีย ดังนั้นในสมัยก่อนจึงนำเนื้อปลามาใช้ในการตกปลา
การผลิตเหล้าและไวน์
จากผลไม้ยังสามารถผลิตไวน์คอร์เนเลียนผลไม้รสเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งเข้ากันได้ดีกับของหวาน
ในออสเตรีย "Dirndl บรั่นดี" ที่มีชื่อเสียงทำจากเชอร์รี่คอร์นีเลีย
เคล็ดลับ
หินของเชอร์รี่คอร์เนเลี่ยนนั้นยากมากที่จะกระตุ้นด้วยมือ ผู้เชี่ยวชาญด้านครัวที่มีประสบการณ์ปรุงผลไม้ด้วยหินแล้วส่งผ่านมวลผ่านตะแกรงหรือผ้า