เนื้อหา
กีวีที่ปอกเปลือกสามารถนำไปแปรรูปในสลัดผลไม้และสมูทตี้
ปอกเปลือกกีวี
กีวีแสนอร่อยนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและอาหารว่างในอุดมคติ มันก็เพียงพอแล้วที่จะแบ่งกีวีตรงกลางแล้วใช้ช้อนตักเยื่อกระดาษออกมา มันแตกต่างกันเช่นกับสลัดผลไม้ สำหรับการใช้งานดังกล่าวมีความจำเป็นต้องปอกเปลือกกีวี
คุ้มค่าที่รู้เกี่ยวกับกีวี
กีวีแคลอรี่ต่ำอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มันเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดและให้ร่างกายนอกจากนี้ยังมีเส้นใยมากมายสำหรับการย่อยอาหารที่ดี การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าการบริโภคผลไม้กีวีเป็นประจำมีผลกระทบเชิงบวกอย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์
จริง ๆ แล้วชามกีวีนั้นกินได้ แต่คุณควรกินกีวีอินทรีย์ที่มีเปลือก ที่นี่คุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับการฝึกฝนจากเปลือกหอยด้วยยาฆ่าแมลง หากขนบนเปลือกหอยรบกวนคุณสามารถลบออกด้วยแปรงผัก
กีวีปอกเปลือกสะอาดอย่างไร?
เมื่อแปรรูปผักและผลไม้ทุกชนิดมีเคล็ดลับและกลวิธีในการดำเนินการที่ดีที่สุดรวมถึงการปอกกีวี
สำหรับผลไม้สุกมากเคล็ดลับนี้ใช้ได้ดีมาก:
- ตัดปลายกีวีเป็นชิ้นบาง ๆ ค่อยๆกดช้อนใต้ผิวหนังแล้วบิดไปรอบ ๆ เยื่อกระดาษ เมื่อเปลือกหลุดออกมาอย่างสมบูรณ์มันสามารถฉีกได้ด้วยนิ้วมือและดึงออก
สำหรับกีวี่ที่แข็งแกร่งมากไปต่างกันเล็กน้อย:
- ตัดปลายทั้งสองของผลไม้ด้วยมีด ใส่ผลไม้ลงบนโต๊ะทำงาน ใช้มีดคมตัดชามจากบนลงล่างในแถบบาง ๆ ติดตามรูปร่างของกีวี วิธีนี้มีข้อดีคือไม่ทำให้เยื่อกระดาษสัมผัสกับขนเล็ก ๆ บนเปลือก
คุณยังสามารถลอกกีวีที่เป็นของแข็งออกด้วยเครื่องปอก ตัดปลายของผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ และเริ่มปอกเปลือกบาง ๆ ของผิวหนังด้วยเครื่องปอกจากบนลงล่าง
เคล็ดลับแก้ว
หากคุณไม่มีมีดและช้อนที่เหมาะสม แต่ยังอยากกินกีวีแก้วดื่มก็เพียงพอสำหรับการปอกเปลือก อย่างไรก็ตามคุณต้องลดผลไม้ลงครึ่งหนึ่งก่อน นี่เป็นสิ่งจำเป็นด้วยมีดเนย ตอนนี้กดกีวีด้วยพื้นผิวที่ตัดบนขอบด้านบนของแก้ว ขอบควรเลื่อนภายใต้ผิวหนังกีวี ใช้แรงดันเล็กน้อยดึงผลไม้ลงเพื่อให้เยื่อกระดาษถูกปล่อยออกมาพร้อมกับแก้ว ในตอนท้ายคุณถือชามในมือของคุณครึ่งกีวีอยู่ในแก้ว