เนื้อหา
- คุณสามารถปรุงอาหารไวยากรณ์
- ส่วนไหนของไวยากรณ์ที่เหมาะสมสำหรับการทำให้แห้ง?
- การเตรียมการสำหรับการอบแห้ง
- เคล็ดลับที่สำคัญที่สุดสำหรับการอบแห้ง:
- การใช้ผักนัซเทอร์ฌัมแห้ง
- เคล็ดลับ & เทคนิค
คุณสามารถปรุงอาหารไวยากรณ์
การอบแห้งเป็นหนึ่งในวิธีการที่สำคัญที่สุดในการถนอมสมุนไพรซึ่งคุณสามารถใช้สำหรับไวยากรณ์ได้ เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสเผ็ดร้อนเล็กน้อยแม้ในช่วงฤดูหนาว
นัซเทอร์ฌัมหวั่นไหวกับเหาไหม?ส่วนไหนของไวยากรณ์ที่เหมาะสมสำหรับการทำให้แห้ง?
โดยหลักการแล้วคุณสามารถทำให้แห้งทุกส่วนของไวยากรณ์ อย่างไรก็ตามขึ้นอยู่กับการใช้งานในภายหลังนอกจากนี้ยังมีวิธีการรักษาและจัดเก็บที่เหมาะสมกว่า ตามหลักการแล้วชิ้นส่วนของพืชแห้งไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคดิบ แต่สามารถนำมาใช้อย่างดีสำหรับการปรุงรสอาหารที่ปรุงแล้ว คุณต้องการที่จะเครื่องเทศขึ้นในภายหลังก็จะแนะนำให้ทำน้ำส้มสายชูดอกไม้
การเตรียมการสำหรับการอบแห้ง
ยิ่งชิ้นส่วนของพืชที่คุณต้องการทำให้แห้งมีอุณหภูมิต่ำกว่าการอบแห้งควรระมัดระวังให้มากขึ้นก่อนที่จะทำการอบแห้ง ตัวอย่างเช่นดอกไม้ที่ไม่ได้ล้าง แต่เพียงซักแห้ง การอบแห้งส่วนต่าง ๆ ของพืชต่างกันพวกเขาต้องการเวลาการอบแห้งที่ต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออบในเตาอบ
ชิ้นส่วนของพืชที่แห้งและเย็นจนเย็นสนิทเติมในแก้วเกลียวสีดำ เมื่อเก็บไว้แน่นมืดและแห้งไวยากรณ์จะคงอยู่ไม่กี่เดือน ในกรณีของความชื้นในทางกลับกันอาจมีอันตรายจากการก่อตัวของเชื้อรา
เมล็ดนาสเทอร์ฌัมสามารถตากแดดได้อย่างง่ายดาย พวกเขากินและรสเผ็ด - เผ็ด ใช้เมล็ดบดสด บางคนควรได้รับการเก็บรักษาและหว่านในฤดูใบไม้ผลิถัดไปดังนั้นคุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์อีกครั้งในปีหน้า
เคล็ดลับที่สำคัญที่สุดสำหรับการอบแห้ง:
การใช้ผักนัซเทอร์ฌัมแห้ง
จากใบแห้งและดอกไม้ของไวยากรณ์ที่คุณสามารถปรุงอาหารชา สำหรับน้ำครึ่งลิตรคุณต้องการกะหล่ำปลีแห้งประมาณสองช้อนชาเท่านั้น น้ำควรร้อน แต่ไม่ควรปรุงอาหารอีกต่อไป ปล่อยให้ผักนัซเทอร์ฌี่มประมาณสิบนาทีแล้วลอกออกชา ชาช่วยยกตัวอย่างเช่นหวัดหรือกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
เคล็ดลับ & เทคนิค
ตากแห้งในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์
UE