เนื้อหา
Kakis ไม่มีอะไรเหมือนกันกับผลไม้รสเปรี้ยว
Kakis เป็น - เช่นเดียวกับมะนาวส้มและอื่น ๆ - ผลไม้เล็ก ๆ นอกจากข้อเท็จจริงและความคล้ายคลึงกันของรูปร่างและสีแล้ว diospyros kaki และ citrus ก็มีเหมือนกันเล็กน้อย
ทั้งต้น kaki และต้นส้มมีต้นกำเนิดในเอเชีย ในการค้าขายผลไม้ของเรามีผลไม้ตลอดทั้งปี บนหิ้งซุปเปอร์มาร์เก็ตคุณอาจสับสนส้มและ kakis จากระยะไกลเนื่องจากความเท่าเทียมกันของสีและขนาด ในการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดอย่างไรก็ตามแทบไม่มีความคล้ายคลึงใด ๆ นอกเหนือจากเปลือกหอยซึ่งมีสีส้มสดใส ผลไม้รสเปรี้ยว ได้แก่ คุณ ได้.:
Kakipflanzen
ต้นไม้สีกากีเป็นของตระกูลไม้มะเกลือในขณะที่ต้นส้มได้รับมอบหมายให้ปลูกในรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนของครอบครัว ต้นส้มเป็นต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีต้นไม้สีกากีเป็นต้นไม้ผลัดใบ ต้นส้มมีความอ่อนไหวต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิดพวกเขาต้องการการดูแลอย่างเข้มงวดเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ในทางตรงกันข้ามต้นไม้สีกากีนั้นบำรุงรักษาง่ายมาก
อย่างไรก็ตามพืชทั้งสองชนิดนั้นไม่แข็งแรงและจำเป็นต้องทำให้ผลไม้เขตร้อนหรือเขตกึ่งร้อนสุก ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศเยอรมนีคุณสามารถปลูกฝังพวกเขาเป็นเพียงกระถางต้นไม้
ลูกพลับ
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวทั้งหมดไม่ได้เป็นจุดสุดยอดพวกเขาไม่สามารถทำให้สุกหลังการเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตามผลไม้สีกากีเก็บเกี่ยวยังไม่ถึงขนาดสุกเต็มที่เพื่อการบริโภคโดยเก็บรักษาไว้นาน ๆ ตรงกันข้ามกับผลไม้รสเปรี้ยวลูกพลับสุกชารอนหรือลูกพลับมีรสหวานมาก ค้างอยู่ในคอรสขมซึ่งออกจากการเคลือบขนยาวบนลิ้นเป็นพยานถึงการขาดวุฒิภาวะ
พันธุ์ kaki ทั้งหมดสามารถกินได้ทั้งหมดพวกมันไม่มีเปลือกที่กินไม่ได้หรือเมล็ดหรือหนังกลางซึ่งจะต้องเอาออก เยื่อเปิดของลูกพลับจะแตกเป็นรูปดาว เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงคุณค่าทางโภชนาการของ kakis จึงเปรียบได้กับองุ่น ในทางตรงกันข้ามผลไม้รสเปรี้ยวมีคุณค่าเหนือสิ่งอื่นใดเพราะมีวิตามินซีสูง
เคล็ดลับ & เทคนิค
ต้นสีกากีทำจากไม้มะเกลือในแกนซึ่งย้อมเป็นสีดำแข็งและหนักมาก มันเป็นไม้ที่มีค่าที่สุดชนิดหนึ่ง