คุณสามารถทำให้ผลไม้ kaki สุกได้หรือไม่?

Posted on
ผู้เขียน: Louise Ward
วันที่สร้าง: 4 กุมภาพันธ์ 2021
วันที่อัปเดต: 20 พฤษภาคม 2024
Anonim
Black Sapote - The chocolate pudding tropical fruit
วิดีโอ: Black Sapote - The chocolate pudding tropical fruit

เนื้อหา



คุณสามารถทำให้ผลไม้ kaki สุกได้หรือไม่?

ลูกพลับสุกมีรสชาติหวานและผลไม้ชวนให้นึกถึงการผสมผสานของลูกแพร์, แอปริคอทและแตงโมหวาน ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวไม่สุกสามารถนำไปต้มในตู้เย็นได้ดีที่สุด

เช่นเดียวกับผลไม้แปลกใหม่มากมาย Kakis ยังเก็บเกี่ยวผลอ่อนในประเทศที่กำลังเติบโตด้วย ด้วยวิธีนี้ผลไม้ kaki สามารถจัดเก็บและขนส่งได้เป็นเวลานานก่อนที่จะขาย ในการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์ผลไม้จะถูกทำให้สุกก่อนขาย การรักษาด้วยก๊าซที่ทำให้สุกก็ทำให้กรดแทนนินิกที่มีอยู่ในผลไม้เป็นกลางลงเพื่อไม่ให้มีความรู้สึกขนยาวในปากเมื่อบริโภค

เพลิดเพลินกับผลไม้สุก

ผลไม้สีกากีสุกมีเปลือกมันวาวสีส้มเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ พวกเขามีวิตามินจำนวนมากและมีคุณค่าทางโภชนาการเปรียบได้กับองุ่น ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผลไม้ในขนาดรูปร่างและความสอดคล้อง ในการค้าขาย - โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว - พบได้หลากหลาย:

ผลไม้สุกที่สุกอ่อน

ผลไม้สุกมีความแน่นมากและสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือนหากเย็นลงอย่างเหมาะสม ผลไม้ชารอนและลูกพลับสามารถบริโภคได้ง่ายโดยไม่ทำให้สุก kaki ซึ่งมีรสชาติดีที่สุดในสภาพที่เป็นผู้ใหญ่มีแทนนินจำนวนมากก่อนที่จะพร้อมสำหรับการบริโภคซึ่งรับผิดชอบต่อความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์และมีขนยาวบนลิ้น


ผลไม้ kaki ที่ยังไม่สุกสามารถนำไปต้มในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวันจนถึงสองสามสัปดาห์ สำหรับตัวอย่าง "ถาวร" โดยเฉพาะการจัดเก็บชั่วคราวในช่องแช่แข็งอาจได้รับการพิจารณา หากเยื่อกระดาษนิ่มมากพุดดิ้งเกือบจะเป็นสีกากีถึงกลิ่นหอมเต็มที่ ผลไม้นั้นสามารถตัดเปิดและตักออก

เคล็ดลับ & เทคนิค

หากคุณมีต้น kaki ของคุณเองคุณสามารถปล่อยให้ผลไม้ kaki สุกบนต้นไม้ นานหลังจากที่มันทิ้งใบไม้ผลไม้แขวนในกิ่งไม้และกลายเป็นหนักและหวาน