เนื้อหา
- เก็บเย็นสำหรับผลไม้ kaki
- ชารอนลูกพลับและลูกพลับสามารถจัดเก็บแตกต่างกัน
- รักษา kakis ให้เย็น
- เคล็ดลับ & เทคนิค
เก็บเย็นสำหรับผลไม้ kaki
ผลไม้ kaki ที่ยังไม่สุกสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือน ในที่เย็นและมืด Caci นั้นสุกงอมตลอดเวลาสูญเสียแทนนินซึ่งทำให้พวกมันมีรสขมและได้รับรสชาติ
Kakis ซึ่งเป็นหนึ่งในผลไม้ climacteric มักจะเก็บเกี่ยวอ่อนในประเทศต้นกำเนิด ในสถานะนี้ผลไม้ที่เป็นของแข็งสามารถจัดเก็บและขนส่งได้อย่างง่ายดายในระยะทางไกล ก่อนที่จะออกวางจำหน่าย วิธีนี้ช่วยให้เราเพลิดเพลินไปกับผลไม้สีกากีที่อุดมไปด้วยวิตามินในช่วงฤดูหนาว
ชารอนลูกพลับและลูกพลับสามารถจัดเก็บแตกต่างกัน
ในร้านขายผลไม้ใช้ชื่อต่อไปนี้ไม่ว่าจะเป็นที่มาและพฤกษศาสตร์เป็นคำพ้องความหมาย:
อย่างไรก็ตามเหล่านี้เป็นสายพันธุ์ที่แตกต่างกันซึ่งแตกต่างกันในแง่ของความสามารถในการเก็บรักษาของพวกเขา ในขณะที่ผลไม้สีกากีขนาดใหญ่นุ่มมีอายุการเก็บรักษาที่ จำกัด และมีไว้สำหรับการบริโภค แต่เนิ่น ๆ ผลไม้ชารอนและลูกพลับขนาดเล็กสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์
รักษา kakis ให้เย็น
คุณสามารถเก็บผลไม้ไว้ในตู้เย็นได้สองสามวันหรือหลายสัปดาห์ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับระดับวุฒิภาวะของผลไม้ที่ซื้อ ไม่แนะนำให้เก็บที่อุณหภูมิห้องเนื่องจากผลไม้อาจแห้ง ในเอเชียมีการใช้ kakis ในสภาวะแห้งอย่างไรก็ตามผลไม้แปลกใหม่มีรสชาติอร่อยด้วยเปลือกกรอบและเนื้อฉ่ำในสภาพสด
ผลไม้ที่มีไว้สำหรับการบริโภคในช่วงต้นสามารถเก็บไว้ได้ในบางเวลาพร้อมกับแอปเปิ้ล หากผลไม้สีกากียังคงมีรสขมและมีขนยาวการแช่แข็งสั้น ๆ ในช่องแช่แข็งจะช่วยลดปริมาณแทนนิน อย่างไรก็ตามผลของความเย็นยังเปลี่ยนความสอดคล้องของผลไม้เป็นความเสียหาย มันนุ่มมากและมีน้ำเล็กน้อย
เคล็ดลับ & เทคนิค
ที่ดีที่สุดคือปล่อยให้ kakis ออกจากการเก็บเกี่ยวบนต้นไม้ให้นานที่สุด เมื่ออุณหภูมิภายนอกเย็นลงพวกเขาจะยังคงทำให้สุกต่อไปเมื่อต้นไม้ร่วงหล่นในใบไม้เป็นเวลานาน