เนื้อหา
- ดึงขิงในสวนของคุณเอง
- ขิงม้วนจากการค้าขายเป็นวัตถุดิบเริ่มต้น
- ขิงเป็นพืชภาชนะในกระถางต้นไม้ประดับ
- ฤดูกาลปลูกและเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์แบบสำหรับขิง
- เตรียมหัวสำหรับการเพาะปลูก
- ดึงที่ขอบหน้าต่าง
- วางแผนสำหรับฤดูกาลหน้าในฤดูใบไม้ร่วง
- เคล็ดลับ & เทคนิค
ดึงขิงในสวนของคุณเอง
เป็นเวลากว่าทศวรรษแล้วที่ขิงกลายเป็นเครื่องเทศแฟชั่นหลากหลายในครัวและสูตรอาหารท้องถิ่นของเรา ถ้าคุณชอบที่จะรู้ว่าต้นกำเนิดของอาหารของคุณคุณสามารถปลูกขิงด้วยความพยายามเล็กน้อยในสวนของคุณเอง
ขิงม้วนจากการค้าขายเป็นวัตถุดิบเริ่มต้น
วันนี้คุณสามารถพบขิงสดที่ร้านขายของชำเกือบทุกปี ตามกฎแล้วคุณสามารถใช้หัวที่มีให้เพื่อดึงขิงด้วยตัวคุณเอง เมื่อเลือกหัวที่จะมองหาความสดและยอดที่มีอยู่แล้วสามารถจ่ายในการเพาะปลูกของพืชขิงของคุณเองค่อนข้างดี
ขิงเป็นพืชภาชนะในกระถางต้นไม้ประดับ
ขิงมีต้นกำเนิดจากเขตร้อนขิงในเยอรมนีต้องการสถานที่ที่มีแดดจัดและอบอุ่นโดยไม่มีน้ำท่วมขังเพื่อการเติบโตที่เหมาะสม สภาพการปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกขิงสามารถทำได้ในชาวไร่ดีกว่าในแปลงผัก ใส่หัวไว้สำหรับสายพันธุ์ขิงของคุณทั้งในชาวสวนตกแต่งในจุดที่มีแดดหรือในเตียงยกเช่นเตียงยก
ฤดูกาลปลูกและเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์แบบสำหรับขิง
เพื่อให้หัวขิงทวีคูณไปถึงระดับที่ทำกำไรได้สำหรับการเก็บเกี่ยวคุณไม่เพียง แต่ต้องการน้ำและความร้อนที่เพียงพอ แต่ยังมีระยะเวลาในการเพาะเลี้ยงประมาณ 250 วัน ดังนั้นถ้าคุณปล่อยให้หัวขับรถออกไปรอบ ๆ เดือนมีนาคมคุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวในเดือนตุลาคมหรือพฤศจิกายน
เตรียมหัวสำหรับการเพาะปลูก
ในไม่ช้าคุณจะเห็นใบไม้และแม้กระทั่งดอกไม้บนต้นขิงของคุณหากคุณมีผลดีต่อการถ่ายทำ ดังนั้นในตอนแรกคุณสามารถห่อหุ้มชาวไร่ด้วยแผ่นพลาสติกเพื่อให้ภายในมีสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้นเป็นพิเศษสำหรับการแตกหน่อของขิง
ดึงที่ขอบหน้าต่าง
แม้ว่าคุณจะไม่มีเรือนกระจกหรือกรอบเย็น แต่คุณก็สามารถคาดหวังว่าต้นขิงม้วนต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้หน่ออ่อนขิงชิ้นแรกงอกในเดือนธันวาคม ดังนั้นคุณจะได้รับจากการเพาะปลูกในบ้านในฤดูใบไม้ผลิแล้วเป็นพืชเล็ก ๆ ที่หล่อซึ่งช่วยเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จในการออกดอกของขิงอย่างเห็นได้ชัด
วางแผนสำหรับฤดูกาลหน้าในฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อใบของต้นขิงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหัวนักชิมก็สามารถขุดขึ้นมาจากดินได้ ก่อนอื่นให้ตัดสินใจว่าควรจะปลูกต้นกล้าชิ้นใหญ่ขนาดไหนในฤดูใบไม้ผลิหน้า สิ่งนี้จะทำให้คุณแห้งในการจัดเก็บในชั้นใต้ดินที่มีการระบายอากาศที่ดี ม้วนขิงอื่น ๆ สามารถเพลิดเพลินหรือสดใหม่โดยการอบแห้ง
เคล็ดลับ & เทคนิค
บ่อยครั้งที่คำถามของการดึงขิงด้วยตนเองมาพร้อมกับอ้อมซ้าย อย่าทิ้งพวกเขาหากพวกเขาแสดงการยิง ในทางตรงกันข้ามกับมันฝรั่งขิงไม่เป็นพิษกับขับไล่ ใส่หน่อลงไปในดินด้วยชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของหัวและคุณสามารถใช้หัวที่เหลือได้อย่างง่ายดาย