เนื้อหา
- ต้นกำเนิดของแตงโมหวาน
- ชัยชนะของแตงโมหวานทั่วทุกมุมโลก
- ต้นกำเนิดของแตงโมหวานในการค้าในฤดูกาลที่แตกต่างกัน
- แตงโมหวาน - ผลไม้หรือผัก?
- เคล็ดลับ & เทคนิค
ต้นกำเนิดของแตงโมหวาน
แตงหวานได้กลายเป็นที่ยอมรับในซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศเยอรมนีในช่วงไม่กี่สิบปีที่ผ่านมาและไม่ถือว่าแปลกใหม่โดยเฉพาะกับพันธุ์ที่แตกต่างกัน
บทความก่อนหน้าความแตกต่างของแตงโมหวาน ๆ บทความถัดไปปลูกแตงหวานในสวนและเก็บเกี่ยวผลไม้ด้วยตัวคุณเองชัยชนะของแตงโมหวานทั่วทุกมุมโลก
นักวิทยาศาสตร์สามารถพิสูจน์ได้ว่าแตงโมหวานเป็นหนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุดในประวัติศาสตร์ของมนุษย์ โดยทั่วไปแล้วแตงโมมีมูลค่าหลายพันปีมาแล้วไม่เพียง แต่สำหรับเยื่อกระดาษที่สุกเต็มที่ แต่ยังสำหรับเมล็ดที่สามารถนำมาใช้เป็นอาหารบนเรือข้ามเรือและเพื่อผลิตแป้ง แต่เดิมแตงโมหวานมาจากแอฟริกาตะวันตก แต่ถูกปลูกในอียิปต์และเปอร์เซียเมื่อ 4,000 ปีก่อน ต่อมาลูกเรือนำแตงไปยังอเมริกาดังนั้นพวกเขาจึงเติบโตอย่างกว้างขวางในปัจจุบัน
ต้นกำเนิดของแตงโมหวานในการค้าในฤดูกาลที่แตกต่างกัน
ทุกวันนี้แตงหวานที่ปลูกในที่อากาศอบอุ่นในหลายประเทศ พันธุ์พืชส่วนใหญ่มาจากสายพันธุ์ในประเทศฝรั่งเศสและแอลจีเรีย ตามหลักการแล้วแตงโมหวานจากพื้นที่ปลูกต่าง ๆ มีให้บริการตลอดทั้งปีในประเทศเยอรมนีมีการปลูกในพื้นที่ในหุบเขาไรน์ตอนใต้และในพาลาทิเนต อย่างไรก็ตามแตงโมจะดีที่สุดในช่วงฤดูท่องเที่ยวตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนกันยายนจากนั้นจะเก็บเกี่ยวในประเทศแถบยุโรปต่อไปนี้:
อย่างไรก็ตามในแง่ของปริมาณทั่วโลกพื้นที่การผลิตที่สำคัญที่สุดสำหรับแตงหวานอยู่ในประเทศต่อไปนี้:
แตงโมหวาน - ผลไม้หรือผัก?
ในทางพฤกษศาสตร์แตงโมหวานเป็นของตระกูลแตงกวาดังนั้นมันจึงเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับแตงกวา แม้จะมีรสชาติที่หวานมาก แต่ก็มักจะกลับมาที่คำถามที่ว่าแตงน้ำผึ้งจัดเป็นผลไม้หรือผักหรือไม่ นอกจากนี้คุณควรทราบด้วยว่าสำหรับความแตกต่างนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับความหวานหรือความเผ็ดของผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแตงหวานในประเทศนี้ส่วนใหญ่กินเป็นของหวานในประเทศอื่น ๆ เนื่องจากพืชจะต้องเติบโตใหม่ทุกปีในกรณีของแตงโมหวานและต้องเติบโตอย่างสมบูรณ์จากเมล็ดในฤดูกาลใหม่แตงโมหวานจะต้องจัดเป็นทางวิทยาศาสตร์ ยกตัวอย่างเช่นในทางตรงกันข้ามมะกอกถึงแม้ว่ารสชาติของมันจะนับเป็นผลไม้ก็ตามเพราะมันเติบโตบนต้นไม้ยืนต้น
เคล็ดลับ & เทคนิค
แตงฮันนี่ดิวมีรสหวานอ่อน ๆ ซึ่งแตกต่างจากแฮมและอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูร้อนที่หลากหลาย