เนื้อหา
เวลาฤดูใบไม้ร่วงคือเวลาเก็บเกี่ยวสำหรับ celeriac
Celeriac - ผักที่อุดมไปด้วยวิตามินและอุดมสมบูรณ์สามารถอยู่บนเตียงได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากหัวพืชยังคงเติบโตจนถึงสิ้นเดือนตุลาคม การเก็บเกี่ยวควรเสร็จสิ้นก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ลบหัว, ลบรากและใบโดยการตัดหรือบิด เก็บคื่นฉ่ายที่ยังไม่ได้แช่ในกล่องทรายชุบน้ำ ตรวจสอบหัวสำหรับการเน่าเป็นครั้งคราว
ชาวสวนบางคนรายงานว่าจำศีลอยู่ที่หัวเตียงและเก็บเกี่ยวได้ตามต้องการ จากนั้นครอบคลุมพืชหนาด้วยใบหรือฟาง