เนื้อหา
- วูดวูดส่วนใหญ่มีพิษเล็กน้อย
- โดยเฉพาะอย่างยิ่งใบเปลือกและรากมีสารพิษ
- ผลไม้ของด็อกวู้ดบางสายพันธุ์กินได้
- เคล็ดลับ
ผลไม้ของด๊อกวู้ดบางสายพันธุ์อาจมีเช่น ที่จะดำเนินการเป็นติดขัด
วูดวูดส่วนใหญ่มีพิษเล็กน้อย
ภายใต้ชื่อ dogwood (Cornus) หรือ hornbeam ที่แพร่หลายในซีกโลกเหนือของพืชสกุลดินที่มีประมาณ 55 ชนิดที่แตกต่างกัน เหล่านี้เป็นพุ่มไม้หรือต้นไม้เล็ก ๆ บางแห่ง - ยูคอร์นัส (Cornus mas) และด๊อกวู้ดเรด (Cornus sanguinea) - ยังเป็นถิ่นกำเนิดของเรา สปีชีส์ส่วนใหญ่มีพิษเล็กน้อยต่อทั้งมนุษย์และสัตว์ แต่ในบางกรณีผลไม้สามารถทำเป็นแยมหรือน้ำผลไม้ได้
ต้นด็อกวู้ด - มีหลายสายพันธุ์และหลากหลายสำหรับทุกสวน บทความถัดไปปลูกไม้ดอกวูดอย่างเหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งใบเปลือกและรากมีสารพิษ
ความเป็นพิษของดอกวูดชนิดต่าง ๆ นั้นค่อนข้างแตกต่างกันซึ่งส่วนใหญ่มีพิษเพียงเล็กน้อยเท่านั้นและอาจทำให้เกิดอาการพิษเล็กน้อยในกรณีของโรค คนและเด็กที่บอบบางอาจทำปฏิกิริยากับการระคายเคืองหรือมีผื่นคันเมื่อสัมผัสกับส่วนต่าง ๆ ของพืชเนื่องจากสารพิษสะสมอยู่เหนือใบไม้เปลือกไม้และราก การบริโภคชิ้นส่วนเหล่านี้โดยไม่ตั้งใจอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ท้องเสียและอาเจียน ในทางกลับกันสัตว์เลี้ยงขนาดเล็กเช่นกระต่ายหมูหนูตะเภาหรือแมวมีความเสี่ยงมากขึ้นซึ่ง dogwoods ส่วนใหญ่สามารถมีผลกระทบร้ายแรง
ผลไม้ของด็อกวู้ดบางสายพันธุ์กินได้
โดยทั่วไปแล้วผลไม้ของด๊อกวู้ดไม่เป็นพิษ (เฉพาะในบางสายพันธุ์) อย่างน้อยก็ในสภาพดิบที่ไม่สามารถดื่มได้ พวกเขามีรสเปรี้ยวมากและดังนั้นพวกเขาอาจจะไม่ได้กินในปริมาณมากอยู่ดี มีเพียงนกและสัตว์ป่าเท่านั้นที่พบว่า drupes อร่อยมากเพื่อให้ด๊อกวู้ดเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญสำหรับสปีชีส์เหล่านี้ ผลไม้ของด๊อกวู้ดเรดและเชอร์รี่คอร์เนเลี่ยนยังสามารถถูกกินโดยคนที่อยู่ในสภาพที่ปรุงแล้ว (เช่นแปรรูปเป็นแยมหรือน้ำผลไม้) พวกเขามีวิตามินซีจำนวนมาก
เคล็ดลับ
นอกจากนี้ผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายราสเบอร์รี่ของดอกตัวเมียดอกไม้ญี่ปุ่น (Cornus kousa) หรือตัวละครตลกของจีน (Cornus kousa var. Chinensis) ก็ควรปรุงให้สุกด้วยเช่นกัน