เนื้อหา
- ทับทิม - แหล่งที่มาของวิตามินสำหรับฤดูหนาว
- กำเนิดและการกระจาย
- ประเทศที่เพาะปลูกและเวลาเก็บเกี่ยว
- เคล็ดลับ & เทคนิค
ทับทิม - แหล่งที่มาของวิตามินสำหรับฤดูหนาว
ในตอนท้ายของฤดูร้อนผลไม้ที่ดูไม่น่าดูปรากฏในร้านขายผลไม้ที่มีหนังเปลือกแตกสีแดงผิดปกติ - ฤดูทับทิมเริ่มต้นขึ้น ตลอดฤดูหนาวเราสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้เพื่อสุขภาพ
บทความต้นแม้แต่ต้นทับทิมเล็ก ๆ ก็ต้องตัด บทความถัดไปผลทับทิมสุกเป็นการรักษาผู้ที่ชื่นชอบรู้ว่าด้วยทับทิม - ตรงกันข้ามกับแอปเปิ้ลทั่วไป - ไม่นับรูปลักษณ์ที่สวยงาม เปลือกแข็งช่วยปกป้องเมล็ดที่ไวต่อแรงกดและรสชาติหวานอ่อนหวาน เปลือกมักเป็นสีแดง, สีส้มอ่อนถึงสีเหลืองหรือสีน้ำตาลและมักจะขาด ๆ หาย ๆ ผลไม้ที่อร่อยที่สุดมักจะมองอะไร แต่ดีจากภายนอก
กำเนิดและการกระจาย
ต้นทับทิมเป็นไม้ผลที่เก่าแก่มากซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากเอเชียตะวันตกและมีการเพาะปลูกในหลายประเทศด้วยภูมิอากาศแบบเขตร้อนและกึ่งร้อนชื้นจากยุโรปตะวันออกไปจนถึงเทือกเขาหิมาลัย Punica granatum เป็นต้นไม้หรือไม้พุ่มขนาดเล็กที่แข็งแกร่งที่ชอบแห้งแดดและอบอุ่น ผลของมันจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่จะไม่ทำให้สุก
ประเทศที่เพาะปลูกและเวลาเก็บเกี่ยว
สำหรับตลาดเยอรมันทับทิมมาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนส่วนใหญ่มาจากสเปนและตุรกี นอกจากนี้ทับทิมยังนำเข้าจากอินเดียเปรูอิหร่านอิสราเอลโมร็อกโกตูนิเซียอียิปต์ไซปรัสและกรีซ ในช่วงระหว่างเดือนมิถุนายนถึงเดือนธันวาคมจะมีการเก็บเกี่ยวทับทิมสุกในประเทศที่กำลังเติบโตช่วงฤดูจุดสูงสุดอยู่ระหว่างเดือนกันยายนถึงเดือนธันวาคม สามารถสั่งซื้อทับทิมจากตุรกีได้จนถึงต้นเดือนกุมภาพันธ์
เคล็ดลับ & เทคนิค
ทับทิมสามารถเก็บไว้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้องและแม้กระทั่งสองสามเดือนเมื่อเย็นและมีความชื้นสูง
ดี