![ขนมครก ผสมแป้งเอง แนะนำเทคนิคเผาเตาขนมครก ทำขนมไทยง่ายๆ กับแม่โอ๋](https://i.ytimg.com/vi/Mh3zDYZFnlY/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
- หินแตกในเตา - จะทำอย่างไร?
- หินบางชนิดไม่เหมาะสำหรับการสร้างเตาผิง
- ระวังหินธรรมชาติและคอนกรีต
- หินที่เหมาะสมสำหรับเตาผิง
- เคล็ดลับ
หินบางชนิดไม่เหมาะสำหรับเตาผิง
หินแตกในเตา - จะทำอย่างไร?
เตาผิงในสวนของคุณสร้างขึ้นในเวลาไม่นาน - สำหรับรุ่นที่เรียบง่ายคุณเพียงแค่ขุดหลุมตื้น ๆ และล้อมรอบด้วยหิน อย่างไรก็ตามหินบางชนิดไม่เหมาะสำหรับการสร้างเตาผิง - หินธรรมชาติและคอนกรีตที่อ่อนนุ่มหลายชนิดโดยเฉพาะจะระเบิดในกองไฟ
หินบางชนิดไม่เหมาะสำหรับการสร้างเตาผิง
หินที่ระเบิดด้วยความร้อนอันยิ่งใหญ่นั้นไม่เพียง แต่จะสามารถทำลายเตาผิงที่สร้างขึ้นอย่างหนักหรือแม้แต่อิฐเท่านั้น แต่ยังอาจกลายเป็นอันตรายได้แม้ในขณะที่เศษหินและเศษชิ้นเล็ก ๆ จากหินบางชนิด - เช่นก้อนกรวดและหินปูน - ชิ้นส่วนจะลอยไปถึงสิบฟุต ผู้บาดเจ็บที่ได้รับบาดเจ็บอาจได้รับบาดเจ็บสาหัส
ระวังหินธรรมชาติและคอนกรีต
ข้อควรระวังเป็นพิเศษสำหรับหินธรรมชาติที่อ่อนนุ่มเช่นหินปูนหินกรวดและหินทราย แม้คอนกรีตธรรมดาไม่เหมาะสำหรับการสร้างเตาผิงและหากสัมผัสโดยตรงกับความร้อนก็จะกระโดดหรือระเบิดได้อย่างรวดเร็ว สาเหตุของปรากฏการณ์นี้คือน้ำที่แทรกซึมเข้าไปในหินและระเหยไปด้วยความร้อนสูง - ผลก็คือหินระเบิดซึ่งไม่สามารถทนต่อแรงดันภายในได้อีกต่อไป ข้อห้ามในกองไฟที่เรียกว่า Ytong หรือบล็อกคอนกรีตที่ใช้แก๊ส
หินที่เหมาะสมสำหรับเตาผิง
ดังนั้นคุณควรใช้หินประเภทที่ทนต่อความร้อนและสามารถดูดซับความชื้นได้เพียงเล็กน้อยเมื่อสร้างเตาผิง ตัวอย่างเช่นหินแกรนิตเป็นหินธรรมชาติที่แข็งไม่ควรอยู่ในกองไฟโดยตรง แต่เหมาะสำหรับชายแดนที่มีเตาผิง หินบะซอลต์กลับเป็นหินภูเขาไฟและเป็นวัสดุทนไฟมากเหมาะสำหรับใช้ในเตาผิงรอบ ๆ เช่นเดียวกับการยิงและดังนั้นจากอิฐทนไฟเริ่มต้นเช่นปูนเม็ดอิฐอิฐและอิฐไฟ ใครก็ตามที่ต้องการคอนกรีตหรือผนังเตาผิงควรใช้คอนกรีตทนไฟ (ที่เรียกว่า "คอนกรีตคอนกรีต") ซึ่งผลิตขึ้นเป็นพิเศษสำหรับอุณหภูมิระหว่าง 1,100 ถึง 2,000 องศาเซลเซียส
เคล็ดลับ
เพื่อปกป้องหินในและรอบ ๆ เตาต่อไปพวกเขาควรได้รับการปกคลุมด้วยวัสดุที่ไม่สามารถซึมผ่านน้ำได้นอกการใช้งาน หากคุณไม่ชอบวิธีแก้ปัญหานี้อย่างเห็นได้ชัดการมุงหลังคาอาจเป็นไปได้