เนื้อหา
- การเลือกเชสนัทด้วยตัวคุณเอง - เคล็ดลับและลูกเล่น
- ฉันสามารถรวบรวมเกาลัดได้ทุกที่หรือไม่?
- ฉันรู้จักเกาลัดได้อย่างไร
- เมื่อไหร่ที่ฉันจะเก็บเกี่ยวเกาลัด
- ฉันควรทำอย่างไรกับเกาลัดที่เก็บได้?
- สิ่งที่สำคัญที่สุดในระยะสั้น:
- เคล็ดลับ
เกาลัดหวานมีให้บริการเพียงไม่กี่สัปดาห์ต่อปี
การเลือกเชสนัทด้วยตัวคุณเอง - เคล็ดลับและลูกเล่น
เกาลัดหวานหรือเกาลัดไม่เพียง แต่อร่อยในช่วงเทศกาลคริสต์มาส อย่างไรก็ตามมีเพียงไม่กี่คนที่มีต้นไม้ในสวนของพวกเขา อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่ได้รับอนุญาตให้เก็บเกี่ยวสิ่งที่เรียกว่า "ต้นไม้ที่ถูกทิ้งร้าง" สำหรับความต้องการของตนเอง
ฉันสามารถรวบรวมเกาลัดได้ทุกที่หรือไม่?
ก่อนที่จะเก็บเกี่ยวผลไม้จากต้นไม้ต่างประเทศคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันเป็นต้นไม้ที่ "ถูกทิ้ง" อย่างแท้จริงมิฉะนั้นคุณจะต้องทำการปล้น ในภาคเหนือของเยอรมนีคุณแทบจะไม่พบอะไรเลยเพราะเกาลัดหวานชอบสถานที่ในสภาพอากาศที่อบอุ่นของภูมิภาคไวน์ ดังนั้นคุณจะพบเกาลัดส่วนใหญ่ในเน ธ หรือโมเซลซาซาร์และนาเฮ
ฉันรู้จักเกาลัดได้อย่างไร
ตรงกันข้ามกับลูกเกาลัดหวานหรือเกาลัดหวานลูกเกาลัดมีผลไม้กินไม่ได้ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการปวดท้อง นั่นเป็นเหตุผลที่คุณควรระมัดระวังในการเก็บรวบรวม อย่างไรก็ตามความแตกต่างระหว่างต้นไม้เหล่านี้ไม่ได้ยากและเป็นไปได้ทั้งบนใบและจากผลไม้เอง
โดยทั่วไปแล้วใบเกาลัดรูปแบบคล้ายมือเดียวอาจเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วสำหรับเด็กส่วนใหญ่ ในทางตรงกันข้ามเกาลัดหวานนำใบแคบเดี่ยวที่มีขอบหยัก แคปซูลผลไม้ของพืชทั้งสองเต็มไปด้วยหนาม ในขณะที่เปลือกของเกาลัดม้ามีเพียงสันสั้น ๆ เพียงไม่กี่แคปซูลเกาลัดมีหนามบางและยาวอีกมากมาย
ผลไม้นั้นค่อนข้างแตกต่างกัน ในมือข้างหนึ่งเปลือกของเกาลัดม้ามีผลไม้เพียงอย่างเดียวมากที่สุดในขณะที่เกาลัดหวานมีมากถึงสามผลไม้ในเวลาเดียวกัน ในทางกลับกันรูปร่างของเกาลัดจะต้องพิจารณา เกาลัดม้ามีรูปร่างค่อนข้างกลมหรือรูปวงรี อย่างไรก็ตามเกาลัดแบนและเรียวได้ชัดเจน ที่ด้านบนมีขนเล็กน้อย
เมื่อไหร่ที่ฉันจะเก็บเกี่ยวเกาลัด
จากประมาณปลายเดือนกันยายนคุณสามารถเก็บเกี่ยวเกาลัดหวานโดยปกติจะใช้เวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ บางพันธุ์มีเวลาเก็บเกี่ยวที่ต่างกันหรือนานกว่านั้น การเก็บเกี่ยวนั้นไม่ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะเกาลัดสุกจะหล่นลงมาจากต้นไม้และต้องการเพียงหยิบขึ้นมา แต่พวกเขาไม่ต้องการรอนานเกินไปมิเช่นนั้นกระรอกจะพาคุณเก็บเกี่ยวไป
ฉันควรทำอย่างไรกับเกาลัดที่เก็บได้?
เนื่องจากเกาลัดหวานไม่ทนทานนานเกินไปคุณควรใช้ผลไม้อย่างรวดเร็ว ขนมแสนอร่อยคือเกาลัดคั่วซึ่งคุณสามารถเตรียมในเตาอบ จากเกาลัดหวานอบหรือสุกคุณสามารถสร้างของหวานแสนอร่อยหรือปรุงซุปอร่อย หากการเก็บเกี่ยวมีมากให้ตรึงเกาลัดหวานพิเศษ
สิ่งที่สำคัญที่สุดในระยะสั้น:
เคล็ดลับ
เก็บเกาลัดเป็นประจำอายุการเก็บมี จำกัด และการแข่งขันจากสัตว์ป่าก็เยี่ยมยอด