เนื้อหา
- เก็บผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งอย่างถูกต้อง
- ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งสามารถเก็บไว้ได้นานเท่าใด
- เตรียมผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งเพื่อจัดเก็บ
- คุณสามารถตรึงผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งได้หรือไม่?
- เก็บผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งไว้ในชั้นใต้ดิน
- คุณค่าทางโภชนาการของผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง
ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งไม่ควรล้างก่อนเก็บ
เก็บผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งอย่างถูกต้อง
ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าสลัดสวนอื่น นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะถ้าคุณเตรียมมันอย่างถูกต้องสำหรับการจัดเก็บ นี่คือวิธีการและสถานที่ที่จะเก็บผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งของคุณ
ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งสามารถเก็บไว้ได้นานเท่าใด
ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์ภายใต้สภาพที่เหมาะสมโดยไม่เหี่ยวแห้งใบ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้ได้เฉพาะถ้า:
สลัดภูเขาน้ำแข็งจากซูเปอร์มาร์เก็ตนั้นไม่ค่อยสดใหม่ดังนั้นคุณควรคาดหวังว่าจะมีอายุการเก็บที่สั้นลง อย่างไรก็ตามถ้าคุณเก็บเกี่ยวสลัดสดจากสวนแล้วจะใช้เวลาสองสัปดาห์ อย่างไรก็ตามยิ่งเก็บไว้นานเท่าไหร่ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งจะสูญเสียสารอาหารมากขึ้นเรื่อย ๆ และเนื่องจากไม่ใช่วิตามินและแร่ธาตุระเบิดแน่นอนว่าคุณควรหลีกเลี่ยงการเก็บรักษานานขึ้น ในจุดสุดท้ายคุณจะได้เรียนรู้คุณค่าทางโภชนาการของผักกาดแก้ว
เตรียมผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งเพื่อจัดเก็บ
ไม่ว่าคุณจะนำผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งมาจากสวนของคุณเองหรือจากซุปเปอร์มาร์เก็ต: บ่อยครั้งที่ผักกาดหอมน้ำแข็งสกปรก ดังนั้นก่อนอื่นเขาต้องทำความสะอาด แต่ระวังอย่าใช้น้ำ! หากผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งสัมผัสกับน้ำมันจะทำลายเร็วกว่ามาก ดำเนินการดังนี้:
คุณสามารถตรึงผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งได้หรือไม่?
เลขที่ ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งเช่นเดียวกับสลัดอื่น ๆ ไม่สามารถแช่แข็งได้เนื่องจากใบจะสูญเสียความมั่นคงเมื่อละลายและยุบตัว
เก็บผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งไว้ในชั้นใต้ดิน
หรือคุณสามารถเก็บผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งไว้ในที่แห้งและเย็นในห้องใต้ดิน อีกครั้งต้องเตรียมสลัดและทุบในหนังสือพิมพ์
คุณค่าทางโภชนาการของผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง
เมื่อเทียบกับกะหล่ำปลีหลายชนิดผักกาดหอมน้ำแข็งมีแร่ธาตุและวิตามินค่อนข้างน้อย Savoy กะหล่ำปลีเช่น มีมากกว่าสองโซเดียม, วิตามินเอ, วิตามินซีและแมกนีเซียม
ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง 100 กรัมประกอบด้วย: