เนื้อหา
พุทธรักษาเป็นพิษหรือไม่?
โลกของพืชมีพิษสามารถดูได้หลากหลาย แต่สิ่งที่เกี่ยวกับพุทธรักษาพืชเขตร้อนซึ่งมักจะปลูกในอ่างบนระเบียงหรือในสวน?
กินได้มากกว่าพิษ
พุทธรักษาถือว่าเป็นพิษเล็กน้อย เฉพาะส่วนของพืชที่มีพิษเล็กน้อยคือใบและลำต้น สารพิษป้องกันพืชจากการให้อาหารศัตรูพืช โดยเฉพาะสัตว์เลี้ยงอย่างแมวไม่ควรกินมากเกินไป!
เหง้าหนาของหลอดดอกแข็งแรงและกินได้มาก พวกเขาลิ้มรสความหวานและชวนให้นึกถึงมันฝรั่งหวาน ในทำนองเดียวกันดอกไม้สามารถรับประทานได้เช่นเป็นของประดับตกแต่งสลัดและจาน
เคล็ดลับ & เทคนิค
หัวของพุทธรักษาควรปรุงเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อการบริโภค โดยทั่วไปการปรุงอาหารที่ยาวนานนั้นไม่คุ้มค่า มันเป็นการดีกว่าที่จะแบ่งและปลูกหัวเพื่อรับพืชกัญชาใหม่