รวบรวม beechnuts สำหรับอาหารอร่อยในครัว

Posted on
ผู้เขียน: Roger Morrison
วันที่สร้าง: 22 กันยายน 2021
วันที่อัปเดต: 1 กรกฎาคม 2024
Anonim
Foraging Wild Beechnuts -The edible treat from beech trees
วิดีโอ: Foraging Wild Beechnuts -The edible treat from beech trees

เนื้อหา



รวบรวม beechnuts สำหรับอาหารอร่อยในครัว

Bucheckern ไม่เพียง แต่บีชดึงใหม่คุณยังสามารถใช้พวกเขาในห้องครัว การหยิบขึ้นมาในป่าหรือสวนสาธารณะนั้นค่อนข้างน่าเบื่อ แต่ก็คุ้มค่าเพราะคุณไม่ค่อยได้ซื้อผลไม้ที่อุดมด้วยสารอาหาร

บทความในช่วงต้นพืชบีชที่ได้รับการปลูกด้วยตนเองจาก beechnuts บทความถัดไป beechnuts มีนอกเหนือจาก Fagin ที่เป็นพิษและกรดไฮโดรไซยานิก

รู้จัก beechnuts

Bucheckern เป็นถั่ว dreikantige ซึ่งมาจากต้นบีชแดง

พวกมันสามารถสังเกตได้จากเปลือกที่มีหนามซึ่งพบถั่วรูปสามเหลี่ยม เหล่านี้ถูกปกคลุมด้วยผิวสีน้ำตาลและสีขาวภายใน

บางครั้งมีเพียงเมล็ดเท่านั้นที่อยู่ใต้ต้นไม้เพราะเปลือกหอยฉีกขาดและยังแขวนอยู่บนต้นไม้

เวลาที่ดีที่สุดในการรวบรวม beechnuts

ต้นบีชวางมุมของพวกเขาในเดือนกันยายนและสามารถหยิบขึ้นมาได้อย่างง่ายดาย ต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 40 ปีเท่านั้นที่กำลังพัฒนาผลไม้

ต้นบีชแบกการเก็บเกี่ยวได้มากทุก ๆ ห้าถึงเจ็ดปี ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาพวกเขาผลิตในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น


เนื่องจากผลไม้หลายชนิดเป็นถั่วที่โง่ดังนั้นจึงไม่มีเมล็ดคุณจึงจำเป็นต้องมีลูกอมมากมายหากคุณต้องการอบขนมเค้กหรือวางแผนที่จะปลูกต้นบีช

เตรียม beechnuts ที่รวบรวมไว้สำหรับห้องครัว

เนื่องจากผึ้งมีพิษเล็กน้อยคุณต้องย่างผลไม้หรือชงด้วยน้ำร้อน สิ่งนี้จะแก้พิษของ fagin และกรด hydrocyanic จากนั้นคุณสามารถกินถั่วได้อย่างปลอดภัย

เฉพาะการคั่วด้วย Beechnuts เท่านั้นที่จะได้รับความหอมตามแบบฉบับของมัน

จัดเรียง beechnuts สำหรับการหว่าน

แม้ว่าคุณต้องการดึงบีชหนึ่งตัวสำหรับสวนเท่านั้นคุณจะต้องใช้ผึ้งหลายตัว

ถั่วหลายชนิดกลวงและไม่มีเมล็ด

ในการแยกแยะผลไม้ที่เพาะได้ให้วาง beechnuts ในอ่างน้ำ ถั่วที่เต็มไปจมลงกับพื้น ถั่วนกพิราบลอยอยู่ด้านบนและสามารถรวบรวมได้ง่าย

เคล็ดลับ & เทคนิค

หากคุณต้องการเก็บรวบรวมผึ้งจำนวนมากให้นำที่ตักขยะและแปรงขัดมาไว้ในป่า วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถแสดงชิ้นส่วนมุมใต้ต้นไม้และกวาดด้วยที่ตักขยะ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้พื้นดินมากเกินไป ที่บ้านแล้ว Eckern จำเป็นต้องได้รับอิสระจากใบไม้ไม้และสิ่งสกปรก